» Przepisy » Kuchnie narodowe » Indyjska » Samosy - nadzienie z ziemniaków, szpinaku i pomidorów

Samosy - nadzienie z ziemniaków, szpinaku i pomidorów


PRZEPISY NA OBIAD WARZYWA ZAPIEKANE I PIECZONE KUCHNIE NARODOWE WARZYWA INDYJSKA
  
1 5 5 3
2004-05-08
20 minut
łatwe
Porcje: 12-15 samosów
Kuchnia indyjska
Samosy - nadzienie z ziemniaków, szpinaku i pomidorów
Drukuj


Do ulubionych


Publikuj


Dobierz wino


Samosy z nadzieniem z ziemniaków, szpinaku i pomidorów to prawdziwa uczta :) Pyszne samosy z takim fajnym farszem to pomysł na przekąskę. Właśnie tak podaje się samosy w Indiach, skąd pochodzą :)

Ty także możesz zrobić taką ciekawą i oryginalną przekąskę i zaskoczyć swoich gości trójkątnymi samosami nadzianymi ziemniakami, szpinakiem i pomidorami. Ostrości nadają samosom przyprawy jak chili, kurkuma i kolendra. Pyszności po prostu :)

Sprawdzony przepis na samosy z nadzieniem z ziemniaków, szpinaku i pomidorów nie jest skomplikowany. Robi się je szybko, a wrażenia smakowe pozostają niezapomniane :)

Składniki na samosy - nadzienie z ziemniaków, szpinaku i pomidorów

4 średniej wielkości ziemniaki
pół kg szpinaku
3 pomidory
2 łyżeczki mielonych nasion kolendry
szczypta chili
łyżeczka kurkumy
łyżka gęstej śmietany
3 łyżki oleju
sól
woda

Przygotowanie dania samosy - nadzienie z ziemniaków, szpinaku i

... pomidorów

Ziemniaki obieram, płuczę i kroję w kostkę. Szpinak starannie przebieram, odrywam korzonki i dokładnie płuczę liście.

Umyte pomidory sparzam, obieram ze skóry i kroję w kostkę. W patelni rozgrzewam olej i uważając, żeby nie przypalić chwilę podsmażam w nim przyprawy. Gdy z przypraw wydobędzie się aromat, dodaję ziemniaki, chwilę mieszam. Ciągle mieszając dodaję liście szpinaku. Gdy zmiękną zmniejszam ogień, wlewam wodę, solę do smaku i całość duszę, aż ziemniaki będą miękkie. Pod koniec duszenia dodaję pomidory i śmietanę.

Nadzienie studzę i napełniam nim samosy, sklejam je dokładnie, a następnie smażę w głębokim oleju lub piekę w piekarniku.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

👍 kliknij po ❤️💕💛 PYSZNIASTE SALATKI
jeśli masz ochotę na lekką, pyszną, obłędnie APETYCZNĄ sałatkę 🙂
O której dokładkę każdy będzie prosić 🙂 I oczywiście każdy będzie prosić o przepis 🙂
Sałatkę przygotowaną z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie.

Jesteś zainteresowana? Super, bo mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂 Pasują na każdą okazję i bez okazji 🙂
Możesz je mieć wszystkie już dosłownie za kilka chwil.
Zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

👍 kliknij po ❤️💕💛 PYSZNIASTE SALATKI

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Samosy - nadzienie z ziemniaków, szpinaku i pomidorów - komentarze

~Ciekawa
~Ciekawa
1.03.2019 21:38
A te samosy jak sie robi bo w przepisie mowa tylko o samym nadzieniu
odpowiedz
~Ania, MniamMniam.pl
~Ania, MniamMniam.pl
6.03.2019 14:42
Ciekawa - Kliknij tu po przepis na ciasto do samosów: https://www.mniammni am.com/Samosy___ciasto-1579... Uśmiechy łap :)
odpowiedz
Basia157
Basia157
28.07.2006 14:17
Super smaczne, ale ja nie dodaję ziemniaków a zółty ser a jak kto lubi to parmezan i śmietana gęsta ale słodka musi być! Po prostu palce lizać. Do tego podaję schłodzone piwo lub wino czerwone.
odpowiedz