» Przepisy » Przekąski » Przekąski zimne » Salsa z zielonej pieczonej papryki

Salsa z zielonej pieczonej papryki


1 5 5
2008-03-17
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia meksykańska

Salsa z zielonej pieczonej papryki

Salsa z zielonej pieczonej papryki pasuje idealnie do wszelkich wędlin, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Wspaniale podkreśla smak ryb, szczególnie tych grillowanych. No i sprawdzi się także w towarzystwie jajek na twardo. Polecam!


Składniki na salsa z zielonej pieczonej papryki

2 duże zielone papryki
2 łyżki krojonej marynowanej papryczki jalapeno
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka świeżych listków natki pietruszki
1 łyżka świeżych listków natki kolendry
1 łyżka oliwy
świeżo zmielony pieprz
sól
Co ja robię, kiedy NIE chce mi się gotować?
A same fajne rzeczy :)
👍 kliknij tutaj i zobacz, co można zrobić w 30 minut❗️

Przygotowanie dania salsa z zielonej pieczonej papryki

...

  1. Paprykę przekrój wzdłuż na pół, ułóż w nagrzanym do 180 stopni piekarniku, skórką do góry. Piecz, aż prawie cała skórka sczernieje. Wyjmij paprykę, umieść ją woreczku foliowym, zawiąż i odstaw na chwilę. Przestudzoną paprykę obierz ze skóry a miąższ drobno posiekaj.
  2. Posiekaj cebulę i czosnek. Odsącz i drobno pokrój papryczkę jalapeno (zostaw trochę zalewy do przyprawienia salsy).
  3. Posiekane składniki wymieszaj ze sobą dodając natkę pietruszki i kolendry i przypraw solą, pieprzem, oliwą i ewentualnie odrobiną zalewy papryczek.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Kliknij po PASTY KANAPKOWE

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.