Salsa owocowa doskonała do mięsa wszelakiego
Składniki na salsa owocowa doskonała do mięsa wszelakiego
kilka plastrów ananasa z puszki lub jeszcze lepiej świeżego
kilka połówek brzoskwiń z puszki lub świeżych
papryczka chilli
3-4 łyżki oleju z pestek winogron
sok z cytryny
swieżo zmielony pieprz
sól
Przygotowanie dania salsa owocowa doskonała do mięsa wszelakiego
Raz, dwa, trzy i pyszna salsa gotwa. Truskawki myję, odsączam, usuwam szypułki i kroję na niezbyt małe kawałki. Na podobne kawałki kroję ananasa i brzoskwinie. Papryczkę chilli po usunięciu nasiona kroję na bardzo drobne kawałeczki.Wszystkie składniki razem z przyprawami wrzucam do miski i dokładnie mieszam.
Salsa powinna się "przegryść" co najmniej kilkanaście minut w lodówce.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Grillowane roladki z karkówki z warzywami
Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)
To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...
Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem
Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.
No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....
Sałatka letnia z pieczonych warzyw pełnych słońca
Uwielbiam świeże warzywa, ale... W pieczonych albo grillowanych warzywach wszystkie soki karmelizują się i nagle wybuchają ferią smaków. Wiem, że to takie patetyczne, co piszę, ale naprawdę tak czuję, kiedy jem takie warzywa :)
Na przykład papryka. Surowa jest super - chrupiąca, soczysta. Smażona - bardzo fajnie uzupełnia dania. Ale dopiero upieczona, kiedy skórka jest niemal czarna i łatwo...
