Salsa owocowa doskonała do mięsa wszelakiego
2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Składniki na salsa owocowa doskonała do mięsa wszelakiego
dwie garście truskawek
kilka plastrów ananasa z puszki lub jeszcze lepiej świeżego
kilka połówek brzoskwiń z puszki lub świeżych
papryczka chilli
3-4 łyżki oleju z pestek winogron
sok z cytryny
swieżo zmielony pieprz
sól
kilka plastrów ananasa z puszki lub jeszcze lepiej świeżego
kilka połówek brzoskwiń z puszki lub świeżych
papryczka chilli
3-4 łyżki oleju z pestek winogron
sok z cytryny
swieżo zmielony pieprz
sól
Przygotowanie dania salsa owocowa doskonała do mięsa wszelakiego
Raz, dwa, trzy i pyszna salsa gotwa. Truskawki myję, odsączam, usuwam szypułki i kroję na niezbyt małe kawałki. Na podobne kawałki kroję ananasa i brzoskwinie. Papryczkę chilli po usunięciu nasiona kroję na bardzo drobne kawałeczki.Wszystkie składniki razem z przyprawami wrzucam do miski i dokładnie mieszam.
Salsa powinna się "przegryść" co najmniej kilkanaście minut w lodówce.
