» Przepisy » Grill i kociołek » Sałatki, sosy, dipy i dressingi » Salsa mocno owocowa a egzotyczna

Salsa mocno owocowa a egzotyczna


1 5 5 2
2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Salsa mocno owocowa a egzotyczna

Salsa jest doskonała do wszelakich mięs z grilla. Jest mocno owocowa, a jednocześnie pikantna i bardzo wyrazista. Podawana prosto z lodówki smakuje jeszcze lepiej. Przepis na najlepszą salsę znajdziecie poniżej.


Składniki na salsa mocno owocowa a egzotyczna

dwie brzoskwinie z puszki
4 krążki ananasa z puszki
pół papryki czerwonej lub zielonej
papryczka chilli
4 łyżki oliwy - najlepiej z pestek winogron [może być dowolna o niezbyt intensywnym aromacie]
pół pęczka szczypiorku
garść świeżej kolendry [niekoniecznie]
sól
świeżo zmielony pieprz
pół łyżeczki cukru

Przygotowanie dania salsa mocno owocowa a egzotyczna

...

Najpierw owoce z puszek - dokładnie je osączam i kroję na raczej małe kawałki. Paprykę i papryczkę chilli pozbawiam gniazd nasiennych i kroję na jeszcze drobniejsze kawałeczki. Dymkę zaś kroję na nie takie znowu malutkie kawałki.

Pokrojone owoce i warzywa wrzucam do miski, dodaję oliwę, odrobinę soli, pieprzu, cukier i kolendrę i mieszam. Salsie dobrze zrobi kilkanaście minut w lodówce.

Dodatkowe informacje
Jeśli nie lubicie ostrych sosów, należy zrezygnować z papryczki chilli.
Krojąc papryczkę należy bardzo uważać, że nie dotknąć ręką, która miała z nią kontakt oka - będzie bowiem bardzo piekło!
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Sos tatarski

Sos tatarski

Przepisy na sos tatarski można odnaleźć w książkach kucharskich z XIX wieku. Już wtedy ten zacny sos miał swoje grono wielbicieli.

Sos tatarski znany jest prawie na całym świecie, a co kraj, to przepis :) W Polsce sos tatarski należy do potraw tradycyjnych. Francuzi dodają do niego ugotowane na twardo jajko. Żółtko rozcierają z majonezem, a białko kroją w drobną kostkę. Anglicy i...




Salsa mocno owocowa a egzotyczna - komentarze

karolina.zydel
karolina.zydel
15.07.2002 09:54
Pomimo tego, że połączenie składników może co poniektórych dziwić - to razem smakuje to naprawdę wyśmienicie - ale nie radzę nikomu dawać więcej niż jedną papryczkę chilli...
AnnaBlue
AnnaBlue
29.04.2002 00:27
Przetestowałam to w nieco innych niż grillowanie okolicznosciach, niemniej rzecz godna polecenia - zaskakujący smak, nie spodziewałam się tej harmonii. Polecam!, nie tylko do grilla...
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.