Salsa cytrusowo-borówkowa

  
1 5 5 1
1970-01-01
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
cebula salsa grillowanych borówki sok Z grilla
Salsa cytrusowo-borówkowa

Wspaniały dodatek do grillowanych ryb.

Salsa_cytrusowo_borowkowa-7315p.html

Salsa cytrusowo-borówkowa


Składniki na salsa cytrusowo-borówkowa

1 szklanka borówki amerykańskiej
1 różowy grapeifrut
1 pomarańcza
pół małej ostrej papryczki
1 średnia czerwona cebula
świeżo wyciśnięty sok z cytryny - ok. 1 łyżka
oliwa z oliwek - ok. 2 łyżki
sól
cukier
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania salsa cytrusowo-borówkowa

Borówki przebieram i płuczę. Cebulę kroję w piórka, a papryczkę w drobną kostkę.
Grapefruita i pomarańczę obieram ze skóry i usuwając pestki i białe błonki dzielę ma małe kawałki. Mieszam je z borówkami, cebulą, papryką i przyprawiam cukrem, solą, pieprzem i oliwą.
Podaję z rybą z grilla.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.