Salsa cytrusowo-borówkowa
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Wspaniały dodatek do grillowanych ryb.
Salsa_cytrusowo_borowkowa-7315p.html
Salsa cytrusowo-borówkowa
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na salsa cytrusowo-borówkowa
1 szklanka borówki amerykańskiej
1 różowy grapeifrut
1 pomarańcza
pół małej ostrej papryczki
1 średnia czerwona cebula
świeżo wyciśnięty sok z cytryny - ok. 1 łyżka
oliwa z oliwek - ok. 2 łyżki
sól
cukier
świeżo zmielony czarny pieprz
1 różowy grapeifrut
1 pomarańcza
pół małej ostrej papryczki
1 średnia czerwona cebula
świeżo wyciśnięty sok z cytryny - ok. 1 łyżka
oliwa z oliwek - ok. 2 łyżki
sól
cukier
świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie dania salsa cytrusowo-borówkowa
...
Borówki przebieram i płuczę. Cebulę kroję w piórka, a papryczkę w drobną kostkę.Grapefruita i pomarańczę obieram ze skóry i usuwając pestki i białe błonki dzielę ma małe kawałki. Mieszam je z borówkami, cebulą, papryką i przyprawiam cukrem, solą, pieprzem i oliwą.
Podaję z rybą z grilla.