Przepis zawiera lokowanie produktu

Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy

  
1 5 5 3
2018-05-26
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3 sałatki po 4-6 porcji
Kuchnia europejska
Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy

MniamMniamowy Grill z Mosso trwa! Jest pysznie i kolorowo. Teraz czas na sałatki do grillowanych mięs i ryb. Z sosami Mosso przygotowuje się je błyskawicznie. Mają mnóstwo smaków i aromatów. Pierwsza - klasyczna sałatka ziemniaczana szczególnie dobrze pasuje do karkówki - a na karkówkę w marynatach z musztardą mamy już 3 wyjątkowo dobre przepisy (kliknij tutaj, by je zobaczyć). Ale... nie tylko z nią :) Sałatka ziemniaczana jest bardzo uniwersalna i ma zagwarantowane miejsce na każdej imprezie grillowej.

Sałatka z brokułami jest "dedykowana" mięsom. Szczególnie dobrze komponuje się z grillowanym kurczakiem lub indykiem, ale dobrze smakuje też z szaszłykami i kiełbaskami.
Zielone brokuły, słodka kukurydza, pikantna feta oraz jajka ugotowane na twardo, wymieszane z sosem Trzy Smaki Mosso tworzą bardzo ciekawą kompozycję smaków i faktur. O tej sałatce można wiele napisać, ale nie to, że jest nudna :)
Z grillowanymi warzywami też jej jest po drodze :)

Zielona sałatka, z ogórków, awokado i... kiwi z pewnością każdego zadziwi :) I każdy poprosi o dokładkę. Bo jest soczysta, chrupka i aromatyczna. Zawdzięcza to świetnie dobranym proporcjom składników oraz sosowi. Bo bez dobrego sosu nie ma przecież pysznej sałatki :) Do tej sałatki wybrałem sos Czosnkowy Mosso - o wyraźnym aromacie czosnku. Jest lekko pikantny, więc świetnie komponuje się z delikatnymi warzywami jak ogórki i awokado. I tak przyjemnie "kłóci" się z kiwi :) I jak nie można polubić takiej "awanturki", kiedy obok skwierczą na grillu soczyste kawałki mięs, ryb i warzyw. No przecież nie można :)
Tę sałatkę można podać w zasadzie do każdej grillowanej potrawy. Albo jako starter. Oj, bo to bardzo uniwersalna sałatka jest. Podobnie jak wspomniana na początku sałatka ziemniaczana :)


Składniki na sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy

Sałatka ziemniaczana:

4 ugotowane "w mundurkach" ziemniaki sałatkowe
1/4 młodej kapusty
1 kwaśne jabłko
1 czerwona papryka
1/2 białej cebuli
sok z połowy cytryny
1 łyżka drobno posiekanego koperku
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
1/2 słoika sosu Musztardowo-Chrzanowego Mosso
kilka gałązek koperku do dekoracji

Sałatka brokułowa:

1 brokuł
1 puszka odsączonej kukurydzy (280 g)
4 jajka ugotowane na twardo
20 dag sera feta
1/2 słoika sosu Trzy Smaki Mosso
zielone listki (bazylia, natka pietruszki lub inne) do dekoracji

Sałatka z ogórków i awokado:

2 długie ogórki
2 awokado
4 kiwi
sok z połowy cytryny
1/2 słoika sosu Czosnkowego Mosso
listki mięty do dekoracji

Przygotowanie dania sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy

Sałatka ziemniaczana:
  1. Ziemniaki obierz i pokrój na kostkę o boku około 2 cm.
  2. Kapustę pokrój na drobne, ale nie bardzo drobne kawałki :)
  3. Obraną cebulę pokrój na drobną kostkę. Z papryki usuń nasiona, następnie pokrój na drobną kostkę.
  4. Obrane jabłko pokrój na ósemki, usuń gniazda nasienne, następnie pokrój na drobną kostkę. Spryskaj sokiem z cytryny.
  5. Do miski z warzywami dodaj jabłko oraz koperek i natkę. Wymieszaj.
  6. Dodaj sos Musztardowo-Chrzanowy Mosso i dokładnie wymieszaj.
  7. Przełóż do miski do serwowania i udekoruj listkami koperku.
  8. Podawaj do karkówki i innych pieczonych mięs.


Sałatka brokułowa:
  1. Brokuł podziel na małe różyczki "na jeden kęs" i ugotuj na parze do średniej miękkości (4-5 minut). Po ugotowaniu od razu przełóż do zimnej wody - warzywo zachowa kolor i chrupkość. Następnie dokładnie odsącz.
  2. Fetę pokrój na kostkę o boku około 1 cm.
  3. Jajka pokrój na spore kawałki.
  4. Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj sos Trzy Smaki Mosso i wymieszaj.
  5. Przełóż do miski do serwowania i udekoruj zielonymi listkami.
  6. Pasuje do pieczonych mięs i grillowanych warzyw.


Sałatka z ogórków i awokado:
  1. Ogórki obierz, przekrój wzdłuż na pół, małą łyżeczką wydrąż nasiona. Następnie ogórki pokrój na kawałki o grubości około 1/2 cm.
  2. Obrane kiwi pokrój na półplasterki.
  3. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, obierz, pokrój na kostkę o boku około 1 cm. Przełóż do miski, spryskaj sokiem z cytryny.
  4. Do miski dodaj ogórki i kiwi oraz sos Czosnkowy Mosso. Wymieszaj dokładnie.
  5. Przełóż do miski do serwowania i udekoruj listkami mięty.
  6. Smakuje z każdą potrawą z grilla. Smakuje też samo "solo" jako starter, kiedy grill się dopiero rozgrzewa.




- Grześ, a ty te wszystkie przepisy to sam zrobiłeś z tej książki? - Syn miał dalego do szkoły, były dni, że wstawaliśmy przed 5 rano, zawoziłem go na dworzec kolejowy i był na uczelni na czas.
- A, że mój syn zdrowo się odżywia i dość obficie (trenował i nadal trenuje sztuki walki), "śmieciowe" jedzenie nie wchodziło w rachubę. Drożdżówki i kefir ze sklepu nie wystarczały. Obiady w stołówce na uczelni nie były złe, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubię gotować, więc codzienne przygotowanie kilku pudełek nie było dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemnością. Skorzystała z tego też oczywiście moja Żona, której nadal często przygotowuję jedzenie w pudełkach.
- Testowałem różne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pudełek musi być bowiem pozbawione intensywnych aromatów oraz produktów, które są ciężkostrawne i mogą być powodem różnych dolegliwości, zwłaszcza przy siedzącym trybie.
Wszystkie dania muszą być pełne cennego białka, dających energię węglowodanów, odpowiedniej ilości tłuszczów oraz witamin i mikroelementów.
No jasne, że muszą być też smaczne i ładne, jemy przecież oczami. Z tego względu muszą się dobrze przechowywać w pudełkach przez kilka godzin.
Co ważne, sprawdzają się też w domu. Zdarza mi się często wyjeżdżać na dzień lub dwa, wtedy lodówkę zapełniam... pudełkami :)
- Fakt, na początku było kilka posiłków, które się nie sprawdziły - najczęściej były w nich składniki, które po kilku godzinach zamieniły się w mało apetyczną papkę. Albo sałatki, które mocno zwiędły. Ale praktyka czyni mistrza :)
W końcu to 5 lat :) Oraz setki zestawów pudełek "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy jeździłem na rowerze i nie było mnie w domu :)
- Te lata doświadczeń zawarłem w mojej najlepszej książce.
O, tej Książce z przepisami na ZDROWE obiady

Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, dbać o swoją rodzinę, to ta książka jest właśnie dla Ciebie.

✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!

👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»


Sałatka ziemniaczana



Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 1

Ziemniaki obierz i pokrój na kostkę o boku około 2 cm.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 2

Kapustę pokrój na drobne, ale nie bardzo drobne kawałki :)


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 3

Obraną cebulę pokrój na drobną kostkę. Z papryki usuń nasiona, następnie pokrój na drobną kostkę.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 4

Obrane jabłko pokrój na ósemki, usuń gniazda nasienne, następnie pokrój na drobną kostkę. Spryskaj sokiem z cytryny.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 5

Do miski z warzywami dodaj jabłko oraz koperek i natkę. Wymieszaj.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 6

Dodaj sos Musztardowo-Chrzanowy Mosso i dokładnie wymieszaj.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 7

Przełóż do miski do serwowania i udekoruj listkami koperku.
Podawaj do karkówki i innych pieczonych mięs.


Sałatka brokułowa



Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 8

Brokuł podziel na małe różyczki "na jeden kęs" i ugotuj na parze do średniej miękkości (4-5 minut). Po ugotowaniu od razu przełóż do zimnej wody - warzywo zachowa kolor i chrupkość. Następnie dokładnie odsącz.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 9

Fetę pokrój na kostkę o boku około 1 cm.
Jajka pokrój na spore kawałki.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 10

Wszystkie składniki przełóż do miski.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 11

Dodaj sos Trzy Smaki Mosso i wymieszaj.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 12

Przełóż do miski do serwowania i udekoruj zielonymi listkami.
Pasuje do pieczonych mięs i grillowanych warzyw.


Sałatka z ogórków i awokado



Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 13

Ogórki obierz, przekrój wzdłuż na pół, małą łyżeczką wydrąż nasiona. Następnie ogórki pokrój na kawałki o grubości około 1/2 cm.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 14

Obrane kiwi pokrój na półplasterki.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 15

Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, obierz, pokrój na kostkę o boku około 1 cm. Przełóż do miski, spryskaj sokiem z cytryny.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 16

Do miski dodaj ogórki i kiwi...


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 17

...oraz sos Czosnkowy Mosso. Wymieszaj dokładnie.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 18

Przełóż do miski do serwowania i udekoruj listkami mięty.
Smakuje z każdą potrawą z grilla. Smakuje też samo "solo" jako starter, kiedy grill się dopiero rozgrzewa.



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł


 

Sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2018-05-24
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 2
Sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi

Jeżeli szukasz pomysłu na sałatkę, ten sprawdzony przepis będzie dla Ciebie :) Sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi to nie tylko sałatka. To pyszne danie, które możesz podać bez względu na okazję, porę dnia czy roku. Sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)

Ta super sałatka ziemniaczana z szynką długo dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi to...


Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem

Ania, Mniammniam.pl
2018-05-18
ok. 40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem

Ilu fanów ziemniaków, tyle przepisów :) Z ziemniaków można robić mnóstwo przepysznych dań. Można je gotować, piec, dusić, miksować i łączyć z tysiącem innych składników, bo tak dobrze z nimi współpracują. No i nie ukrywajmy, ziemniaki są pyszne i obecne w kuchni polskiej od setek lat :)

Właśnie z myślą o fanach ziemniaków, powstał ten smakowity przepis na sałatkę ziemniaczaną z wędzonym...


Sałatka ziemniaczana z twarogiem i sosem jogurtowym

Ania, Mniammniam.pl
2018-05-18
ok. 45 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Sałatka ziemniaczana z twarogiem i sosem jogurtowym

Sałatki ziemniaczane są uniwersalne. Po pierwsze, sałatki ziemniaczane są przepyszne. Na przykład taka sałatka ziemniaczana z twarogiem i sosem jogurtowym :) Po drugie, robi się je dość szybko, nie licząc gotowania ziemniaków. Ale to robi się właściwie samo. Po trzecie, przepisy na sałatki ziemniaczane nie są skomplikowane. Prawda, że fajne są takie sałatki ziemniaczane? :)

Jeżeli lubisz...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.