Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Czy wiesz, że połączenie ziemniaków i śledzia jest przepyszne? Zwłaszcza jeżeli oba składniki znajdą się w takiej smakowitej sałatce :) Poznaj bardzo fajny, łatwy i sprawdzony przepis na super sałatkę ziemniaczaną ze śledziem :)
Sałatka ziemniaczana ze śledziem jest pyszna i zdrowa, a do tego fit. Jest w mniej mnóstwo pełnych dobrych składników odżywczych produktów, które razem bardzo fajnie się ze sobą komponują. Oprócz tytułowych ziemniaków i śledzia, jest tu także zielony groszek, żółta kukurydza i słodkie jabłko. Ogórki konserwowe i por podkręcają smak sałatki, a sytość zapewniają jajka ugotowane na twardo. Do tego szybki sos przygotowany na bazie jogurtu greckiego i musztardy. Prawda, że brzmi pysznie? A jak fajnie smakuje! :)
Pyszna sałatka ziemniaczana ze śledziem to super danie. Tak, danie, bo jest sycąca i w zupełności może zastąpić obiad. Możesz także przygotować taką sałatkę ziemniaczaną jako dodatek do grilla, przekąskę na imprezę, a nawet jedzenie do pracy. Sałatka ziemniaczana sprawdzi się też na kolację. Przepis na sałatkę ziemniaczaną ze śledziem na pewno przypadnie do smaku wegetarianom i jaroszom, bo nie ma tu mięsa.
Przygotowanie sałatki ziemniaczanej ze śledziem wcale nie jest trudne. Postępując według tego sprawdzonego przepisu, Twoja sałatka będzie przepyszna i na pewno zwróci uwagę Twoich gości :)
Przepis na sałatkę ziemniaczaną ze śledziem to przepis nie tylko na pyszne danie, ale także świetnie spędzony czas z rodziną i przyjaciółmi :)
Składniki na sałatka ziemniaczana ze śledziem
4 filety śledziowe w oleju
1/2 szklanki groszku konserwowego
1/2 szklanki kukurydzy konserwowej
3 jajka
2 ogórki konserwowe
1 jabłko
1/2 pora (biała część)
1 łyżka soku z cytryny
sól
świeżo mielony czarny pieprz
sos:
3 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka musztardy
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania kiełki
Przygotowanie dania sałatka ziemniaczana ze śledziem
...
- Przygotuj sos. W zakręcanym słoiczku umieść wszystkie składniki. Zakręć go i energicznie potrząśnij kilka razy, aż składniki się ze sobą połączą.
- Ziemniaki bez obierania ugotuj do miękkości. Odcedź i odstaw do ostygnięcia. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Przełóż do miski.
- Jajka ugotuj na twardo (6 minut od zagotowania wody), ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
- Śledzie pokrój w kawałki ok. 1/2 cm szerokości.
- Ogórki konserwowe pokrój w kostkę. Pora pokrój w cienkie plasterki. Jabłko pokrój w kostkę, przełóż do miseczki i skrop sokiem z cytryny.
- Do ziemniaków dodaj jajka, śledzie, ogórki, pora, jabłko, kukurydzę i groszek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Dodaj sos i delikatnie wymieszaj. Posyp kiełkami.
- Podawaj od razu z ulubionymi dodatkami.
Rada: Aby ziemniaki były bardziej aromatyczne, ugotuj je w bulionie warzywnym.
![]() Sałatka ziemniaczana ze śledziem to mnóstwo bardzo fajnych składników, które świetnie się ze sobą komponują :) ![]() Wybierz ten sprawdzony przepis i przekonaj się sama, jak świetnie smakuje ta sałatka ziemniaczana ze śledziem :) ![]() Łatwy przepis i super smakowity efekt końcowy - to najlepszy opis tej pysznej sałatki ziemniaczanej ze śledziem :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska