»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka zielono biała
2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Składniki na sałatka zielono biała
2 ogórki "węże" - około 30 dag
pęczek dymki
dwa pęczki rzodkiewki
sos:
szklanka jogurtu naturalnego
szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego, czarnego pieprzu
łyżka soku z cytryny
pęczek dymki
dwa pęczki rzodkiewki
sos:
szklanka jogurtu naturalnego
szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego, czarnego pieprzu
łyżka soku z cytryny
Przygotowanie dania sałatka zielono biała
...
Dymkę i rzodkiewki myję dokładnie, jeszcze dokładniej osuszam. Dymkę wraz z cebulkami kroję na niezbyt małe kawałki, z rzodkiewkę odrywam liści - zostawiam około 2-3 centymetrowe kawałki - są chrupiące i nadają sałatce miłego oku i podniebieniu kolorytu.Ogórka myję, obieram, kroję na połówki wzdłuż, wydrążam łyżeczką nasiona, następnie kroję na słupki.
Sos przyrządzam poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.
Wszystkie składniki wrzucam do miski, dodaję sos, mieszam i wstawiam na kilkanaście minut do lodówki.
Podaję z razowym chlebem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
