» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Sałatka ze spaghetti z mozarellą

Sałatka ze spaghetti z mozarellą


1 5 5 1
2004-05-08
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Sałatka ze spaghetti z mozarellą

Sałatka ze spaghetti z mozarellą to danie lekkie i szybkie, które da Ci sporo energii i które smakuje wyjątkowo smacznie. Nikt nie pozna, że robi się w kilka chwil!


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl


Składniki na sałatka ze spaghetti z mozarellą

paczka ugotowanego "al dente" i wystudzonego makaronu spaghetti - 0,5 kg

pól kilograma dojrzałych, gruntowych pomidorów

kawałek mozarelli - około 20 dag

spora garść świeżej bazylii

oliwa

świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie dania sałatka ze spaghetti z mozarellą

...

Z pomidorów wycinam z nich szypułki, nakrawam płytko na krzyż z drugiej strony i wkładam do wrzątku na dwie minuty - po tym czasie obieram już bez problemów ze skóry. Obrane pomidory kroję na małe kawałki dowolnej.

Mozarellę kroję na kawałki 1cm na 1 cm.

Do miski wrzucam wszystkie składniki, zalewam oliwą, doprawiam pieprzem i posypuję szczodrze liśćmi bazylii porwanymi na raczej duże kawałki.

Dodatkowe informacje
Sałatę można wzbogacić czarnymi oliwkami - nabierze wtedy tez bardziej kolorowa. W zasadzi do takiej sałatki można dodać co się tylko chce i co kto lubi. Więc puśćcie wodze smakowej fantazji!
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sałatka ze spaghetti z mozarellą - komentarze

kkinga
kkinga
10.10.2006 07:50
Nawet smaczne.Przypomina sałatkę Caprese (w smaku oczywiście).Dodałam czarne oliwki, ale bez nich też będzie dobre.