»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka ze spaghetti z mozarellą
1
2004-05-08
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatka ze spaghetti z mozarellą to danie lekkie i szybkie, które da Ci sporo energii i które smakuje wyjątkowo smacznie. Nikt nie pozna, że robi się w kilka chwil!
Składniki na sałatka ze spaghetti z mozarellą
paczka ugotowanego "al dente" i wystudzonego makaronu spaghetti - 0,5 kg
pól kilograma dojrzałych, gruntowych pomidorów
kawałek mozarelli - około 20 dag
spora garść świeżej bazylii
oliwa
świeżo zmielony pieprz
pól kilograma dojrzałych, gruntowych pomidorów
kawałek mozarelli - około 20 dag
spora garść świeżej bazylii
oliwa
świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie dania sałatka ze spaghetti z mozarellą
...
Z pomidorów wycinam z nich szypułki, nakrawam płytko na krzyż z drugiej strony i wkładam do wrzątku na dwie minuty - po tym czasie obieram już bez problemów ze skóry. Obrane pomidory kroję na małe kawałki dowolnej.Mozarellę kroję na kawałki 1cm na 1 cm.
Do miski wrzucam wszystkie składniki, zalewam oliwą, doprawiam pieprzem i posypuję szczodrze liśćmi bazylii porwanymi na raczej duże kawałki.
Dodatkowe informacje
Sałatę można wzbogacić czarnymi oliwkami - nabierze wtedy tez bardziej kolorowa. W zasadzi do takiej sałatki można dodać co się tylko chce i co kto lubi. Więc puśćcie wodze smakowej fantazji!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałatka ze spaghetti z mozarellą - komentarze
kkinga
10.10.2006 07:50
Nawet smaczne.Przypomina sałatkę Caprese (w smaku oczywiście).Dodałam czarne oliwki, ale bez nich też będzie dobre.
