» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Granat » Sałatka z wątróbką, kiwi i pestkami granatu - pyszna, zdrowa i

Sałatka z wątróbką, kiwi i pestkami granatu - pyszna, zdrowa i


  
1 5 5 3
2016-01-04
Sałatka z wątróbką, kiwi i pestkami granatu - pyszna, zdrowa i bardzo kolorowa :) Sprawdzony przepis na sałatka z wątróbką, kiwi i pestkami granatu - pyszna, zdrowa i bardzo kolorowa :) od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/salatkawatrobkakiwi.jpg https://www.youtube.com/watch?v=IYcE-DhYDLU https://www.youtube.com/embed/IYcE-DhYDLU 2016-01-04T12:30:01+01:00
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Sałatka z wątróbką, kiwi i pestkami granatu - pyszna, zdrowa i

Wątróbka i kiwi??? Czy pasują do siebie? Czy to może być dobre?
Oj, powiem Ci tylko jedno - MUSIAŁEM to robić w domu 4 razy w ciągu jednego tygodnia i za żadnym razem nic nie zostało :)
Danie jest wyjątkowo łatwe i szybkie w przygotowaniu - ma mnóstwo cennych witamin i mikroelementów, niedużo kalorii (do smażenia wątróbki używamy mało tłuszczu, potem go odsączamy na papierowym ręczniku).
Jesteś na redukcji? Żyjesz w stylu "fit" - talerz takiej sałatki na obiad zapewni Ci wszystko, czego potrzebujesz - jeśli dodasz do niej nieco węglowodanów - w postaci np. pełnoziarnistego pieczywa lub brązowego ryżu :)
A może chcesz zrobić wrażenie podczas uroczystej kolacji i nie masz za dużo czasu - ta sałata też wtedy się sprawdzi, bo to bardzo uniwersalna sałata :)


Składniki na sałatka z wątróbką, kiwi i pestkami granatu - pyszna, zdrowa i bardzo kolorowa :)

500 g wątróbki drobiowej
8 owoców kiwi
4 łyżki pestek granatu (czyli z jednego owocu średniej wielkości)
4 duże garście roszponki (ale możesz użyć też rukoli lub liści szpinaku "baby")
2 łyżki oleju do smażenia
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

sos:
4 łyżki oleju (najlepiej z pestek winogron lub słonecznikowego)
4 łyżki wody mineralnej
sok z połowy cytryny
1 czubata łyżka musztardy miodowej
1 płaska łyżeczka cukru (ale nie jest konieczna)
1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Przygotowanie dania sałatka z wątróbką, kiwi i pestkami granatu

... - pyszna, zdrowa i bardzo kolorowa :)

  1. Wątróbkę umyj po bieżącą wodą, następnie dokładnie osusz na papierowym ręczniku.
  2. Na dużej patelni rozgrzej olej, dodaj wątróbkę i smaż na średnim ogniu pod przykryciem przez 2-3 minuty z każdej strony, aż ładnie się przyrumieni, przełóż na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Dopraw solą i pieprzem i ostaw na bok na czas robienia sosu - dzięki temu wątróbka ładnie się pokroi (krojona od razu po usmażeniu będzie się nieco "rozsypywać" - nie ma to znaczenia dla smaku, ale dla wyglądu już tak).
  3. Sos przygotuj poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników - w zakręconym słoiczku lub szakerze do sosów.
  4. Kiwi obierz i pokrój na ósemki.
  5. Wątróbkę pokrój na kawałki "na jeden kęs".
  6. Na talerzach rozłóż roszponkę, polej ją połową sosu. Na niej połóż kawałki kiwi i wątróbki. Polej pozostałym sosem. Posyp pestkami granatu.
  7. Podawaj od razu - najlepiej BEZ pieczywa, bo sama w sobie jest taka pyszna, że szkoda ją mieszać z innymi smakami :)
Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO?
WEGE OBIADY
są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂


Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂
WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY


Egipska sałatka z pomidorów i orzechów włoskich

Egipska sałatka z pomidorów i orzechów włoskich

Pomidory i orzechy? Czy to może być dobre? Kiedy zobaczyłem ten przepis byłem do niego nieco sceptycznie nastawiony, bo połączenie wydawało mi się nieco dziwne. Jakby nie patrzeć w polskiej kuchni nie ma chyba dania, które by się składało z tych składników.

Ale wygląd dania był tak zachęcający, że nie mogłem się oprzeć, by jego nie przygotować. I wiesz co? To nie był błąd :)

Sałatka,...


Sałatka z buraków

Sałatka z buraków

To pyszna sałatka, w której głównym składnikiem są słodkie buraki. Wygląda świetnie - ma wyraźny, apetyczny kolor, a smakuje jeszcze lepiej, bo słodycz buraków miesza się z pikanterią kiszonej cebuli i słonymi ogórkami.

Przygotowanie jest sałatki jest łatwe i szybkie. Przed Tobą przepis "krok po kroku" oraz porady, dzięki którym ta pyszna i zdrowa sałatka często będzie gościć na Twoim...


Kofta

Kofta

Lubisz potrawy z mielonego mięsa? Szukasz fajnych pomysłów na jego przyrządzenie? Ale łatwych i nie wymagających trudno dostępnych składników? Kofta jest więc dla Ciebie i Twojej rodziny.

To super łatwe i mega pyszny szaszłyki, które będą smakować o każdej porze roku. Są soczyste i aromatyczne.
W tym przepisie znajdziesz wszystkie czynności dokładnie opisane "krok po kroku", propozycje...




Sałatka z wątróbką, kiwi i pestkami granatu - pyszna, zdrowa i bardzo kolorowa :) - komentarze

~angel1989
~angel1989
27.02.2017 20:27
Robiłam pierwszy raz jestem w szoku jak wszystko się świetnie skomponowało ;) Sałatka petarda polecam każdemu!
~Monika
~Monika
22.01.2016 19:22
Przepyszne ! Właśnie jem i nacieszyc się nie mogę :) Na pewno na stałe zagości w moim menu . Dziękuję za ten przepis :)
~Agnieszka
~Agnieszka
6.01.2016 14:12
Zrobiłam właśnie wątróbkę z kiwi i granatem wg Pańskiego przepisu - RE-WE-LA-CJA!!!! Bardzo dziękuję. Po prostu brak słów. Zakochaąłm się w tym przepisie.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.