» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Sałatka z tofu, z pomidorami, ogórkiem i rzodkwią

Sałatka z tofu, z pomidorami, ogórkiem i rzodkwią


1 5 5
1970-01-01
70 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Sałatka z tofu, z pomidorami, ogórkiem i rzodkwią

Sałatka z tofu, z pomidorami, ogórkiem i rzodkwią ma niebywale rześki smak. Oryginalny smak zawdzięcza wyjątkowemu sosowi, którego podstawą jest mirin i sos sojowy. Warto sprawdzić, nie tylko, gdy jest się fanem kuchni azjatyckiej!


Składniki na sałatka z tofu, z pomidorami, ogórkiem i rzodkwią

2 opakowania naturalnego tofu (po ok. 20 dag)
4 dojrzałe pomidory
1 średni ogórek
0,5 średniej rzodkwi
1 średnia czerwona cebula
2 łyżki kiełków rzodkiewki

sos:
0,5 szklanki mirinu
0,5 szklanki sosu sojowego
0,5 pęczka dymki
1 ząbek czosnku

Przygotowanie dania sałatka z tofu, z pomidorami, ogórkiem i rzodkwią

Tofu kładę na talerzu, obciążam deską i pozostawiam na pół godziny - dzięki temu straci nadmiar płynu, za to wchłonie marynatę jak gąbka.

Przygotowuję sos:
Czosnek i dymkę siękam, po czym łączę z sosem sojowym i mirinem.

Tofu kroję w kostkę o boku ok. 2 cm, zanurzam w sosie i odstawiam na kolejne pół godziny.

w tym czasie kroję pozostałe warzywa: pomidory i rzodkiew w półplasterki, ogórka w plastry, a cebulę w piórka.

Gdy tofu się zamarynuje wszyskie składniki (wraz z sosem) mieszam, przekładam do misy, posypuję kiełkami i podaję.
KSIĄŻKA ❤️💕💛 kliknij OBIADY KOLOROWE jest dla każdego, kto chce gotować obiady szybkie, łatwe i kolorowe. Czyli dla Ciebie :)

Wybór Cię zachwyci, bo w książce znajdziesz PONAD 100 sprawdzonych przepisów oraz setki pomysłów na ich urozmaicenie i zmniejszenie kaloryczności.

Zamów TERAZ, a otrzymasz:
✅ SUPER cenę,
TANIĄ i SZYBKĄ dostawę,
✅ atrakcyjny gratis!

Kliknij ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE i skorzystaj z promocji!


Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" - ale baaardzo dobre :)

Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu \

Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" to przepyszne danie, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)

Przepis na pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami to danie kuchni fusion. Gotowanie według tej metody to łączenie tradycyjnych i klasycznych przepisów kulinarnych z najróżniejszych stron świata. Polega na mieszaniu składników, smaków, sposobów przygotowywania,...


Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym to pyszna ciepła przekąska :) Świetnie sprawdzi się też jako jedno z dań na imprezie na świeżym powietrzu z grillem w roli głównej. Ale będzie też takie marynowane tofu smaczną kolacją lub przystawką przed obiadem.

Bardzo fajnie marynowane tofu smakuje z tytułowym ostrym sosem paprykowym. Smaki idealnie się komponują i tworzą wyjątkowo...


Sałata ze smażonymi boczniakami i grzankami

Sałata ze smażonymi boczniakami i grzankami

Co jest takiego w tej sałatce ze smażonymi boczniakami i grzankami, że jest taka pyszna? Sekretem tej sałatki są jeszcze skwierczące na sałacie boczniaki, które swoim aromatem pobudzą kubki smakowe. A do tego powoli roztapiający się ser... Ach, jakie to wszystko razem jest przepyszne :)

Są tu jeszcze grzanki. To również ważny składnik tej fajnej sałatki ze smażonymi boczniakami. Grzanki...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.