Sałatka z tofu

Grzegorz, Mniammniam.pl

1970-01-01

120 minut

bardzo łatwe

Porcje: 4-6

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Składniki na sałatka z tofu

1 główka sałaty
2 opakowania twardego tofu - około 25 dag
garść pomidorków koktajlowych
pęczek dymki
pęczek świeżej bazylii
sól świeżo zmielony pieprz

marynata:
3/4 szklanki oliwy
3 łyżki sosu sojowego
łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
łyżka musztardy
1 posiekany ząbek czosnku
świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie dania sałatka z tofu

Tofu układam na talerzu, przykrywam drugim, obciążam i zostawiam w ten sposób na pół godziny - wypuści nadmiar płynu i dzięki temu jak gąbka wchłonie marynatę. Po tym czasie kroję tofu w grubą kostkę.

Składniki marynaty mieszam i zanurzam w niej (odlewam i zostawiam na później 2 łyżki) kostki tofu.

całość odstawiam do lodówki na przynajmniej godzinę.

Liście sałaty płuczę, odwirowuję, rwę na mniejsze kawałki i rozkładam na dużym płaskim talerzu. Dymkę siekam wraz z zielonymi częściami.

Umyte pomidory kroję na połówki i układam na sałacie. Dodaję odsączone z marynaty kostki tofu. Posypuję dymką i skrapiam pozostałą marynatą.

❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

✅ WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂

Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" - ale baaardzo dobre :)

$Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu \$

Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" to przepyszne danie, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)

Przepis na pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami to danie kuchni fusion. Gotowanie według tej metody to łączenie tradycyjnych i klasycznych przepisów kulinarnych z najróżniejszych stron świata. Polega na mieszaniu składników, smaków, sposobów przygotowywania,...

Zobacz cały przepis

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym to pyszna ciepła przekąska :) Świetnie sprawdzi się też jako jedno z dań na imprezie na świeżym powietrzu z grillem w roli głównej. Ale będzie też takie marynowane tofu smaczną kolacją lub przystawką przed obiadem.

Bardzo fajnie marynowane tofu smakuje z tytułowym ostrym sosem paprykowym. Smaki idealnie się komponują i tworzą wyjątkowo...

Zobacz cały przepis

Sałata ze smażonymi boczniakami i grzankami

Co jest takiego w tej sałatce ze smażonymi boczniakami i grzankami, że jest taka pyszna? Sekretem tej sałatki są jeszcze skwierczące na sałacie boczniaki, które swoim aromatem pobudzą kubki smakowe. A do tego powoli roztapiający się ser... Ach, jakie to wszystko razem jest przepyszne :)

Są tu jeszcze grzanki. To również ważny składnik tej fajnej sałatki ze smażonymi boczniakami. Grzanki...

Zobacz cały przepis