»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka z surowych pieczarek (Ensalada de champignones)
1
2007-01-10
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałatka z surowych pieczarek (Ensalada de champignones) jest delikatna i najlepiej smakuje na kromce razowego lub pełnoziarnistego chleba. Wytworne, eleganckie, bardzo uniwersalne danie, które można podawać podczas zwykłego obiadu, ale też wytwornej kolacji.
Składniki na sałatka z surowych pieczarek (ensalada de champignones)
1/2 kg ładnych pieczarek
2 cytryny
5 łyżek oliwy
garść drobno pokrojonego szczypiorku
garść drobno posiekanej natki pietruszki
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
2 cytryny
5 łyżek oliwy
garść drobno pokrojonego szczypiorku
garść drobno posiekanej natki pietruszki
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Promocja! "Sałatki mocy" w prezencie!
Promocja! "Odżywcze zupy" w prezencie!
Aż 50 sprytnych przepisów!
Pyszny sposób na świetne zdrowie!
Szybkie i łatwe przepisy z jednego naczynia.
50 przepisów na super zupy.
Już nigdy więcej nudnych kanapek!
Przygotowanie dania sałatka z surowych pieczarek (ensalada de
... champignones)
- Z pieczarek odetnij końce trzonków, jeśli trzeba obierz ze skóry. Pokrój na cienkie plastry - od razu spryskaj sokiem z cytryny by nie ściemniały.
- Pokrojone pieczarki zalejem oliwą, dodaj szczypiorek, natkę, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj. Odstaw na 20-30 minut w pokojowej temperaturze.
- Podawaj na grzankach z pełnoziarnistego chleba.
Sałatka z surowych pieczarek (Ensalada de champignones) - komentarze
ewajmazur
13.05.2008 09:01
sałatka jest znakomita zwłaszcza do chleba własnoręcznie upieczonego.Również tak przygotowuję pomidory dodając ząbek czosnku do oliwy
