»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Żydowska »
Sałatka z soczewicy
3
2004-05-08
10 minut + gotowanie soczewicy
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatka z soczewicy jest pyszna, szybka i niedroga :) A ile tu smaku, ile aromatu... Mmmm... Pycha! :)
Sałatkę z soczewicy przygotujesz w 10 minut. Nie jest to skomplikowana sałatka. Chwila krojenia, chwila mieszania i gotowe. Oczywiście nie licząc czasu gotowania soczewicy, ale to możesz zrobić o wiele wcześniej :)
Sałatka z soczewicy to sycące i zdrowe danie, które jest pełne prozdrowotnych składników, witamin i mikroelementów. Sprawdź sama :)
Wybierz ten sprawdzony przepis na pyszną sałatkę z soczewicy - pyszną zdrową i kolorową :)
Składniki na sałatka z soczewicy
1 szklanka ugotowanej soczewicy
1 cebula dymka drobno pokrojona
liście rukwi (może być sałata lub cykoria)
10 dag sera koziego lub fety
2 jajka ugotowane i pokrojone w ćwiartki
sos:
1 łyżka octu winnego
1 łyżka wody
3 łyżki oliwy z oliwek
posiekany ząbek czosnku
szczypta ziaren gorczycy - uprażonych i zmielonych
szczypta soli
1 cebula dymka drobno pokrojona
liście rukwi (może być sałata lub cykoria)
10 dag sera koziego lub fety
2 jajka ugotowane i pokrojone w ćwiartki
sos:
1 łyżka octu winnego
1 łyżka wody
3 łyżki oliwy z oliwek
posiekany ząbek czosnku
szczypta ziaren gorczycy - uprażonych i zmielonych
szczypta soli
Przygotowanie dania sałatka z soczewicy
...
Wszystkie składniki sosu łączę i mieszam.Soczewicę, rukwię i dymkę mieszam, polewam sosem i posypuję kawałkami sera.
Gotowe :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałatka z soczewicy - komentarze
ganga
30.05.2007 03:48
bardzo dobra, mimo nietypowych jak dla mnie polaczen (lubie takie niespodzianki), ocet winny zastapilam balsamicznym
Hefalumpa
17.10.2006 21:10
Jak dla mnie ta sałatka ma w sobie intrygujące połączenie smaków i stanowi miłą odmianę od sałaty z pomidorem, ogórkiem i winegretem :)
Jotka
19.05.2004 09:56
Robiłam wersję z sałatą; nie miałam rukwi. Jest super! Feta świetnie uzupełnia smak, ale według mojego smaku, trzeba ją dodawać bardzo ostrożnie, nie za wiele, żeby nie zagłuszyła smaku soczewicy.
