»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Autopromocja
Sałatka z selera naciowego w sosie jogurtowym
20 minut
łatwe
Porcje: 4 porcje

Przepis na tą sałatkę znalazłam na opakowaniu sosu sałatkowego Prymat. Ponieważ jest prosta, a jednocześnie ma ciekawy smak, postanowiłam podzielić się przepisem.
Składniki na sałatka z selera naciowego w sosie jogurtowym
1 seler naciowy,
4 twarde, soczyste i słodkie zielone jabłka,
4 łyżki posiekanych orzechów włoskich,
50 g sera pleśniowego,
sok z 1/2 cytryny,
1/2 szklanki jogurtu naturalnego,
szczypta suszonej bazylii,
biały pieprz,
2 saszetki sosu sałatkowego włoskiego Prymat
4 twarde, soczyste i słodkie zielone jabłka,
4 łyżki posiekanych orzechów włoskich,
50 g sera pleśniowego,
sok z 1/2 cytryny,
1/2 szklanki jogurtu naturalnego,
szczypta suszonej bazylii,
biały pieprz,
2 saszetki sosu sałatkowego włoskiego Prymat
Przygotowanie dania sałatka z selera naciowego w sosie jogurtowym
...
Zmiksować jogurt z serem pleśniowym. Dodać sos sałatkowy włoski, bazylię, pieprz biały i dokładnie wymieszać.Seler naciowy umyć, obrać i pokroić w cienkie plastry. Jabłka umyć, podzielić na ósemki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki takiej samej grubości jak seler. Skropić sokiem z cytryny. Dodać orzechy i delikatnie wymieszać z sosem jogurtowym. Schłodzić.
Tak przygotowana sałatka doskonale komponuje się z rukolą.
Życzę smacznego
Jeśli nie mam akurat gotowego sosu biorę po trochu : oregano, bazylii, słodkiej papryki, tymianku, czosnku oraz 2 kosteczki przyprawowe Knorr smażona cebulka i 3 łyżeczki oliwy. Do sałatki można dodać kilka kropli oleju sezamowego - będzie miała wtedy wyraźniejszy orzechowy posmak.
Autopromocja
Sałatka z selera naciowego w sosie jogurtowym - komentarze

kaska200935
25.07.2011 23:20
Wygląda smakowicie na pewno ją wypróbuję, wędruje do ulubionych.