Sałatka z selera naciowego i jabłek

1 5 5 2
2006-09-23
30 minut
łatwe
Porcje: 6
jajka selera sałatka koperku Majonez jabłka

Bardzo pyszna, soczysta i chrupka sałatka


Składniki na sałatka z selera naciowego i jabłek

Kilka łodyżek selera naciowego, 5-6
4 zielone soczyste jabłka, najlepiej Granny Smith,
4 jajka na twardo,
pół pęczka zielonego koperku,
po 1/2 szklanki kwaśnej śmietany (lub - kto woli - jogurtu) oraz majonezu,
sól, pieprz biały do smaku,
1 łyżka pokruszonych orzechów włoskich

Przygotowanie dania sałatka z selera naciowego i jabłek

Łodyżki selera kroimy w plasterki, jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w ósemki. Następnie każdą ósemkę kroimy w talarki. Jajka na twardo również staramy sie pokroić na podobne cząstki.
Składniki mieszamy, dodajemy sól, pieprz, posiekany drobno zielony koperek oraz śmietanę i majonez.
Jeszcze raz delikatnie mieszamy.
W salaterce posypujemy po wierzchu okruchami orzechów.


Zanim zaczniemy chrupać, dobrze jest pozostawić na godzinkę w chłodnym miejscu, ale niekoniecznie.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.