Sałatka z ryżu i wędzonego kurczaka

  
1 5 5 3
2008-04-16
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Sałatka z ryżu i wędzonego kurczaka jest bardzo prosta, szybka i wszystkim niezwykle smakuje. Ulubiona, gdy musisz zrobić coś w pośpiechu. Znana, ceniona - a ten przepis jest sprawdzony w setkach kuchni! W mojej wersji - z wyjątkowym dodatkiem, który sprawia, że jest jeszcze pyszniejsza!


Składniki na sałatka z ryżu i wędzonego kurczaka

2 szklanki ryżu ugotowanego na sypko
30 dag wędzonego kurczaka
5 plastrów ananasa z puszki
30 dag żółtego ostrego sera
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki

sos:
5 łyżek majonezu
2 łyżki śmietany
1 łyżka pikli z mango
sól
świeżo zmielony czarny pieprz


do dekoracji:
łyżka drobno pokrojonego cienkiego szczypiorku

Przygotowanie dania sałatka z ryżu i wędzonego kurczaka

  1. Kurczaka pokrój na drobną kostkę. Ser i ananasy pokrój na kostkę o boku 1 cm.
  2. Sos przyrządź poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.
  3. Do misy włóż wszystkie składniki, zalej sosem i wymieszaj.
  4. Ozięb kilkanaście minut w lodówce. Przed podaniem posyp szczypiorkiem.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.