» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Sałatka z pieczeni wieprzowej z sosem worcester

Sałatka z pieczeni wieprzowej z sosem worcester


1 5 5 1
2007-08-20
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska
Sałatka z pieczeni wieprzowej z sosem worcester

Sałatka z pieczeni wieprzowej z sosem worcester jest lekka i pikantna. Zrobisz ją z dowolnej pieczeni, bowiem zielony pieprz i sos worcester wspaniale połączą się z mięsem, które stanie się pikantne. Sałatka ta jest idealna na przyjęcia - możesz zrobić ją szybko i bez problemów, a także modyfikować według swoich upodobań.


Składniki na sałatka z pieczeni wieprzowej z sosem worcester

1/2 kg pieczeni wieprzowej
2 cebule cukrowe
2 łyżki zielonego pieprzu z zalewy

sos:
6 łyżek oliwy
1 i 1/2 łyżki sosu worcester
sok z połowy cytryny
spora szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
sól
2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku do dekoracji

Przygotowanie dania sałatka z pieczeni wieprzowej z sosem worcester

...

  1. Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszaj ze sobą.
  2. Obrane cebule pokrój na drobną kostkę. Pieczeń pokrój na cienkie plastry.
  3. Na dużym talerzu ułóż koło z plastrów pieczeni, zostawiający pusty środek. W tym miejscu umieść cebulę. Mięso i cebulę posyp odsączonym z zalewy zielonym pieprzem.
  4. Całość polej sosem, posyp szczypiorkiem i od razu podawaj.
  5. Smakuje wybornie z białym pieczywem i kieliszkiem wina.

Dodatkowe informacje
Jeśli chcesz sałatkę przygotować wcześniej, polej ją sosem dopiero przed podaniem, w innym przypadku mięso wchłonie za dużo sosu.
Sałatkę możesz wzbogacić o drobno pokrojone kiszone ogórki, paprykę lub selera naciowego. Ale moim zdaniem najpyszniejsze jest to proste połączenie pieczeni i cebuli.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Indyk a`la Książę

Indyk a`la Książę

Tak, jak myślałam, z przepisem było nieco kłopotów, bo zakładał nałożenie nadzienia na wierzch plastrów mięsa i później panierowanie ich w roztrzepanym jajku, wymieszanym z dużymi grzankami. Ciekawe, jak to jajko i te grzanki miały się trzymać na nadzieniu????
Ale zdecydowałam się poeksperymentować, bo smakowo zapowiadało się interesująco.
I powiem wam, że wyszło fantastyczne mięso, świetne...


Pieczony bażant

Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Przywieźli tę indyjską potrawę na swoją wyspę Brytyjczycy. Lubili ją. I mimo, iż po koloniach zostało tylko nostalgiczne wspomnienie, miłość do curry przetrwała. Dziś, Anglik zapytany o najbardziej popularną potrawę swego kraju, odpowie bez wahania, że jest to właśnie curry.
Są setki, a nawet tysiące przepisów na curry.
Ten, który prezentuję, pochodzi z książki „30 minute curries”: curry z...




Sałatka z pieczeni wieprzowej z sosem worcester - komentarze

selma
selma
8.02.2010 21:22
Bardzo nam smakowało, pięknie wyglądało pomiędzy sałatkami, tylko sosik szybko wsiąkł i może trzeba robić ciut więcej, bo w tym też cały urok :). Dla mięsożerców świetne i proste.polecam.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.