»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka z orzo, feta i pomidorkami
9
2003-02-02
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6
Troszke inna salatka makaronowa
Składniki na sałatka z orzo, feta i pomidorkami
1 szklanka orzo (makaron w ksztalcie ziaren ryzu)
1 lyzka oliwki
1 1/2 lyzki octu balsamicznego
1/3 szklanki orzeszkow piniowych
2 zabki posiekanego czosnku
garstka posiekanej zielonej pietruszki
szklanka malutkich pomidorkow, przekrojonych na polowki
100 g pokrojonego w kostke sera feta
1 lyzka oliwki
1 1/2 lyzki octu balsamicznego
1/3 szklanki orzeszkow piniowych
2 zabki posiekanego czosnku
garstka posiekanej zielonej pietruszki
szklanka malutkich pomidorkow, przekrojonych na polowki
100 g pokrojonego w kostke sera feta
Przygotowanie dania sałatka z orzo, feta i pomidorkami
...
Orzo ugotowac al dente w duzej ilosci wody, odcedzic i przelac zimna woda, dobrze odsaczyc.Na suchej patelni lekko zrumienic orzeszki piniowe, wystudzic.
W sporej misce wymieszac razem olej, ocet, pietruszke i czosnek, Przyprawic sola i pieprzem, dodac polowe zrumienionych orzeszkow piniowych, pomidorki i fete i lekko wymieszac.
Dodac dobrze odsaczone orzo i wymieszac, posypac reszta orzeszkow.
Mozna tez dodac przekrojone na pol oliwki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałatka z orzo, feta i pomidorkami - komentarze
Julie
28.09.2011 19:00
Sałatka jest genialna! Składniki pasują do siebie idealnie. Dodałam pestki słonecznika zamiast pinii i zielone oliwki.
Kolejny hit od Bajaderki :) Nic dodać, nic ująć :)
anooshka
17.07.2010 10:39
Salatka ta to hit w moim domu! Odrobine zmniejszylam ilosc octu, ale i tak salatka jest wspaniala! Jak ja robilam pierwszy raz, to zamiast orzeszkow pini dodalam wloskich i tez bylo przepyszne, moze nawet lepsze niz z piniowymi ;) Bajaderko, jak widac w prostocie tkwi sila!
Irenka
28.01.2009 15:55
Znalazłam ten przepis, szukając pomysłów na dania, które mogłabym robić mężowi do pracy. Ta sałatka pasuje idealnie - jest treściwa, a zarazem lekka, i nie wymaga żadnych dodatków. Poza tym szybka, niekłopotliwa i pyszna. Mi smakowała nawet z oliwkami, za którymi nie przepadam. Na pewno zrobię jeszcze. Dzięki, bajaderko :)
barocco
28.11.2008 09:02
Bardzo przypadała mi do gustu ta sałatka. Prosta i smaczna. Chętnie do niej powrócę :-)
Bejasia
20.04.2004 09:24
Bajaderko, wyczarowałaś kolejny przepis na suuuuper smaczną sałatkę. Z braku orzeszków piniowych ja dodałam do niej uprażone (posiekane) orzechy włoskie.
janie
14.03.2004 08:24
Tak mi się akurat przypomniało: "Kto rano wstaje ... itd."
Siedze sobie cichutko od 6 rano i zbieram podawaną w forumowych dyskusjach całą śmietankę do swoich Ulubionych. Dzieki za ten doskonały przepis. Miałam tylko chęć zapytać o orzeszki, ale już choco dopowiedziała zamiennik Zabieram się do roboty.
choco
16.02.2004 11:24
Naprawdę pyszna sałatka. Nie przepadam za sałatkami makaronowymi, ale z orzo bardzo lubię. Prosta, szybka i super smaczna. Nie miałam tylko orzeszków piniowych i dodałam zrumienione ziarna słonecznika.
