Sałatka z ogórka i jogurtu

  
1 5 5 1
2013-02-05
ok 30 min
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia turecka

Sałatka z ogórka i jogurtu

mizeria po turecku (:


Składniki na sałatka z ogórka i jogurtu

1 duży ogórek obrany, bez pestek, pokrojony w kostkę
sól
2 ząbki czosnku
450 ml gęstego jogurtu
biały pieprz
3 łyżki drobno posiekanej świeżej mięty

Przygotowanie dania sałatka z ogórka i jogurtu

1. Ogórek posypać niewielką ilością soli i odsączyć na sicie przez 30 min.
2. Czosnek rozetrzeć w moździerzu z niewielką ilością soli. Dodać 2 łyżki jogurtu, a następnie połączyć całość zresztą jogurtu i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać posiekaną miętę.
3. Ogórek odsączyć i wymieszać z jogurtem. Schłodzić w lodówce przez 1 godzinę i podawać z przybraniem ze świeżej mięty.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.