Sałatka z mozzarellą i arbuzem
3
1970-01-01
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
10 minut i tylko pięć składników. To przepyszna sałatka z mozzarellą i arbuzem :)
To sałatka, która najlepiej będzie smakować w ciepłe dni. Soczysty arbuz i włoska mozzarella tworzą pyszny duet, a towarzyszą im ocet balsamiczny i świeża bazylia. Odrobina grubo zmielonego pieprzu podkręci smak. Brzmi pysznie, prawda? :)
Sałatka z mozzarellą i arbuzem jest lekka, orzeźwiająca i uniwersalna. To danie dobre dla osób, które są na diecie. Sprawdzi się na imprezie na świeżym powietrzu lub jako fajny dodatek do dań z grilla :)
Przekonaj się sama i wybierz ten smaczny przepis na sałatka z mozzarellą i arbuzem :)
Składniki na sałatka z mozzarellą i arbuzem
50 dag dojrzałego arbuza
3 kulki mozzarelli
ocet balsamiczny
świeża bazylia
bardzo grubo zmielony pieprz
3 kulki mozzarelli
ocet balsamiczny
świeża bazylia
bardzo grubo zmielony pieprz
Przygotowanie dania sałatka z mozzarellą i arbuzem
Mozzarellę odsączam z zalewy i kroję w dość grube plastry.Połówkę arbuza kroję w centymetrowe plastry, a następnie miąższ kroję w duże kawałki (mniej więcej wielkości plastrów mozzarelli), jednocześnie usuwając pestki.
Kawałki mozzarelli i arbuza układam na dużym talerzu tak, aby na siebie zachodziły.
Posypuję je pieprzem, skrapiam octem balsamiczny, dekoruję całymi listkami bazylii i podaję.
