Sałatka z makaronu i suszonych pomidorów \
2
2008-11-23
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: kilka
Do stworzena tej sałatki zainspirowała mnie sałatka zaserwowana w restauracji \"Inspiracja\". Mój mąż zakochał się w mojej wersji i stwierdził, że ta w knajpce do pięt nie dorasta mojej.
Składniki na sałatka z makaronu i suszonych pomidorów \
Pół paczki makaronu w kształcie grzebieni albo świderków
duża garść czarnych oliwek
10-14 kawałków suszonych pomidorów w oleju
2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
3 łyżki słodkiego sosu chilli
3 łyżki oleju spod suszonych pomidorów
duża garść czarnych oliwek
10-14 kawałków suszonych pomidorów w oleju
2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
3 łyżki słodkiego sosu chilli
3 łyżki oleju spod suszonych pomidorów
Przygotowanie dania sałatka z makaronu i suszonych pomidorów \
Makaron ugotować al dente, odcedzić i przestudzić. Oliwki pokroić w plasterki, a pomidory w paseczki. Dodać je do makaronu, wsypać posiekaną bazylię i wymieszać.Przygotować sos z sosu chilli i oleju. Kiedy oba składniki się ładnie połączą polac nimi sałatkę i wymieszać. Całość można podawać od razu, ale lepiej po godzinie przegryzania się w lodówce.
Aby uatrakcyjnić wygląd sałatki można ją zrobić z makaronu trójkolrowego.
