Sałatka z makaronu i suszonych pomidorów \


1 5 5 2
2008-11-23
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: kilka
Kuchnia europejska
Sałatka z makaronu i suszonych pomidorów \\

Do stworzena tej sałatki zainspirowała mnie sałatka zaserwowana w restauracji \"Inspiracja\". Mój mąż zakochał się w mojej wersji i stwierdził, że ta w knajpce do pięt nie dorasta mojej.


Składniki na sałatka z makaronu i suszonych pomidorów \

Pół paczki makaronu w kształcie grzebieni albo świderków
duża garść czarnych oliwek
10-14 kawałków suszonych pomidorów w oleju
2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
3 łyżki słodkiego sosu chilli
3 łyżki oleju spod suszonych pomidorów

Przygotowanie dania sałatka z makaronu i suszonych pomidorów \

...

Makaron ugotować al dente, odcedzić i przestudzić. Oliwki pokroić w plasterki, a pomidory w paseczki. Dodać je do makaronu, wsypać posiekaną bazylię i wymieszać.
Przygotować sos z sosu chilli i oleju. Kiedy oba składniki się ładnie połączą polac nimi sałatkę i wymieszać. Całość można podawać od razu, ale lepiej po godzinie przegryzania się w lodówce.

Aby uatrakcyjnić wygląd sałatki można ją zrobić z makaronu trójkolrowego.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sałatka z makaronu i suszonych pomidorów \ - komentarze

BARbara
BARbara
25.11.2010 21:32
Robie takie cuś na obiad i jeszcze dodaje czosnek podsmażony. Musze spróbować na zimno.
mamaoli
mamaoli
27.09.2010 17:07
bardzo prosta i jakże przepyszna sałatka-osobiście wolę zielone oliwki, ale ogólnie sałatka wspaniała!!!