Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami

  
1 5 5 3
2017-07-20
ok. 60 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami

Soczysty grillowany kurczak, słodka brzoskwinia, słona feta, ostra czerwona cebula, chrupiąca rzymska sałata... A do tego cudowny sos z syropu klonowego... Te wszystkie składniki tworzą niesamowitą sałatkę. Pyszną, zdrową oraz fit :)

Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami ma jeszcze jeden super składnik, dzięki któremu nie potrzeba podawać do niej już żadnego pieczywa. Tym składnikiem są chrupiące pełnoziarniste wrapsy :) Wrapsy są idealnym uzupełnieniem pozostałych składników.

Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami oprócz tego, że jest baaardzo smaczna, jest sycąca. Możesz zapakować ją do lunchboxa i zabrać ze sobą do pracy. Skrop ją sosem dopiero przed jedzeniem, aby wszystkie składniki zachowały swoją świeżość i chrupkość. Taka pyszna sałatka może też z powodzeniem zastąpić obiad. Będzie świetną propozycją właśnie obiadową szczególnie dla osób, które przebywają na diecie i próbują zrzucić zbędne kilogramy. Ta pyszna sałatka sprawdzi się właściwie bez względu na porę dnia, porę roku czy okazję. Możesz ją też podać na imprezie pod gołym niebem.

Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami dostarczy wielu cennych witamin i mikroelementów, a jej przygotowanie nie zajmie Ci wiele czasu. Składników nie musisz szukać w wyspecjalizowanych sklepach. No i efekt końcowy będzie super - super smaczny, super zdrowy i super wyglądający :)


Składniki na sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami

1 pierś z kurczaka (ok. 50 dag)
2 sałaty rzymskie
1 czerwona cebula
2 brzoskwinie lub nektarynki
1 opakowania sera feta (ok. 150 g)
2 wrapsy pełnoziarniste
1 łyżka przyprawy do kurczaka
sól
świeżo mielony czarny pieprz

sos
2 łyżki syropu klonowego
1 łyżka musztardy
1 łyżka oleju
1 łyżka wody
1 łyżka soku z cytryny
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami

  1. W zakręcanym słoiczku umieść wszystkie składniki sosu. Energicznie nim potrząśnij, aby składniki się ze sobą połączyły.
  2. Kurczaka umyj i oczyść z błonek. Przekrój na pół. Dopraw solą i pieprzem z obu stron. Zamarynuj w przyprawie do kurczaka. Przełóż do miseczki i wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie grilluj, aż kurczak apetycznie się przypiecze. Pokrój na plastry.
  3. Wrapsy pokrój na małe trójkąty. Grilluj (ok. 1 minuty) lub podsmaż na patelni bez użycia tłuszczu (ok. 2 minut).
  4. Sałatę rzymską umyj i osusz. Liście porwij na mniejsze kawałki. Cebulę pokrój w piórka.
  5. Brzoskwinie umyj i usuń pestki. Pokrój na plasterki. Fetę pokrój w kostkę.
  6. W misie lub na półmisku ułóż sałatę rzymską. Dodaj kurczaka, brzoskwinie, cebulę, fetę i wrapsy. Wymieszaj.
  7. Przed podaniem skrop sosem.




Sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami
 - etap 1

Pyszna, zdrowa i kolorowa - taka właśnie powinna być sałatka. Ta sałatka z kurczakiem i brzoskwiniami spełnia te wszystkie warunki. I jeszcze jest sycąca, bo sporo w niej chrupiących pełnoziarnistych wrapsów :)



Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Domowy sok pomidorowy

  
5
Ania, Mniammniam.pl
2017-07-20
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2 litry
Domowy sok pomidorowy

Skąd się wzięły w naszych kuchniach pomidory? Otóż podziękowania za sprowadzenie tego smacznego i bardzo popularnego w naszym kraju warzywa o jadalnych owocach należą się Krzysztofowi Kolumbowi. To właśnie on sprawdził pomidory do Europy z dalekich morskich wypraw do Ameryki Południowej.

Na całym świecie istnieje około tysiąca odmian pomidorów. Małe, duże, okrągłe, podłużne. Czerwone,...


Lody bananowe z masłem orzechowym

Ania, Mniammniam.pl
2017-07-19
Przygotowanie ok. 15 minut + mrożenie 3 godziny
bardzo łatwe
Porcje: ok. 1 l lodów
Lody bananowe z masłem orzechowym

Czy wiesz, że najwięcej lodów w ciągu roku zjadają... Skandynawowie? Albo że najdziwniejsze lody na świecie to te o smaku kiszonych ogórków? A najdroższe lody kosztowały 60 tys. dolarów? Zrobiono je z topniejącego lodowca z Kilimandżaro. Ale dość już ciekawostek. Poznaj przepis na przepyszne lody bananowe z masłem orzechowym :)

To niesamowite lody, które bez żadnych problemów możesz...


Domowa granola z suszonymi owocami

Ania, Mniammniam.pl
2017-07-19
Przygotowanie 10 minut + pieczenie ok. 25 minut
bardzo łatwe
Porcje: Słoik 500 ml
Domowa granola z suszonymi owocami

Granola to mieszanka płatków płatków zbożowych. Dodaje się do niej orzechy lub suszone owoce. Albo i to i to :) I to wszystko się piecze. A potem zajada się taką granolę z apetytem na śniadanie :)

Granola świetnie smakuje z mlekiem lub naturalnym jogurtem. Granolę można też zabrać ze sobą na wynos i wymieszać z jogurtem tuż przed zjedzeniem. Granola na śniadanie to super sprawa, zwłaszcza...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.