Salatka z kurczaka z winogronam
2
2003-09-16
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Interesujaca kombinacja smakow - miekkie kawalki kurczaka, soczyste i slodkie winogrona i chrupiace orzechy.
Składniki na salatka z kurczaka z winogronam
4 szklanki pieczonego miesa z kurczaka
1 szklanka orzechow wloskich, lekko zrumienionych na suchej patelni i grubo pokrojonych
1 lodyga selera naciowego, posiekana
1/2 malej cebuli, drobno posiekanej
1 maly zabek posiekanego czosnku
2 szklanki czerwonych, bezpestkowych winogron, przekrojonych na pol
1/2 szklanki majonezu
2 lyzki octu z bialego wina lub winnego
2 lyzki posiekanego estragonu lub koperku
1/2 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki zmielonego czarnego pieprzu
szczypta pieprzu cayenne
1 szklanka orzechow wloskich, lekko zrumienionych na suchej patelni i grubo pokrojonych
1 lodyga selera naciowego, posiekana
1/2 malej cebuli, drobno posiekanej
1 maly zabek posiekanego czosnku
2 szklanki czerwonych, bezpestkowych winogron, przekrojonych na pol
1/2 szklanki majonezu
2 lyzki octu z bialego wina lub winnego
2 lyzki posiekanego estragonu lub koperku
1/2 lyzeczki soli
1/2 lyzeczki zmielonego czarnego pieprzu
szczypta pieprzu cayenne
Przygotowanie dania salatka z kurczaka z winogronam
...
Majonez wymieszac z octem, estragonem i przyprawami i zalac powstalym sosem pozostale skladniki. Dobrze wymieszac, schlodzic w lodowce.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Salatka z kurczaka z winogronam - komentarze
~jagna
4.12.2014 18:36
ja robię trochę inną mięso (białe z kurczaka z rożna,winogrona białe i ciemne(kroję na pół),seler naciowy(łodygi) na pół i w kawałeczki,ananas w kostkę,trochę orzechów włoskich,troszeczkę soku z ananasa,majonez(dobry),wymiesz ać,schłodzić-najsmaczniejsza jak się trochę...,przeżre",czyli po kilku godzinach
ewafla
3.01.2009 12:05
To pewnie kwestia gustu, ale mi wersja estragonowa nie podpadowala... Znalezli sie jednak jej amatorzy na przyjeciu sylwestrowym ;) W przyszlosci wyprobuje z koperkiem.
