Sałatka z kurczaka

1 5 5 1
2009-11-11
całkiem szybko
bardzo łatwe
Porcje: -
kurczak kapusta kukurydzy sałatka gyros groszku
Sałatka z kurczaka

Smaczna, pożywna, kolorowa, w sam raz na kolację lub zwykły poczęstunek.


Składniki na sałatka z kurczaka

3 - 4 filety z kurczaka
przyprawa "Gyros"
2 cebule
puszka zielonego groszku
keczup, najlepiej pikantny
4 - 6 ogórków konserwowych
puszka kukurydzy
majonez
kapusta pekińska


Przygotowanie dania sałatka z kurczaka

Filety z kurczaka kroimy w drobną kostkę, obsypujemy przyprawą "Gyros", podsmażamy na patelni. Jak się lekko zarumienią, dolewamy wody i dusimy przez kilka minut, aż będą miękkie. Czekamy aż ostygną i przekładamy je do salaterki. Na to kładziemy pokrojoną w kostkę cebulę, wsypujemy groszek, polewamy keczupem. Następnie warstwowo nakładamy kolejne składniki: pokrojone w kostkę ogórki i kukurydzę. Smarujemy majonezem, żeby utworzył coś w rodzaju pierzynki. Na to kładziemy kapustę pekińską. Ja odrywam listki i drę je na kawałeczki przykrywając nimi majonez. Cała sałatka gotowa.

Niektórzy mówią, że najlepiej smakuje następnego dnia, jak się lekko "przegryzie". Dla mnie dobra jest od razu po przyrządzeniu :)

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.