Sałatka z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka

1 5 5
2018-11-09
ok. 30 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Sałatka z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka

Sałatka z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka to wyśmienity pomysł na przepyszne danie o azjatyckim charakterze, które sprawdzi się bez względu na porę dnia. To zdrowa i pełna witamin sałatka. Może być na przykład super posiłkiem na drugie śniadanie. Sprawdzi się także jako jedzenie do pracy. W upalne dni taka sałatka z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka może być bardzo fajnym pomysłem na obiad. Sałatka z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka to również doskonała propozycja na smakowitą kolację dla całej rodziny :)

Przepis na tę sałatkę z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka nie jest skomplikowany. To łatwy i sprawdzony przepis na pyszną sałatkę. Tylko kilka prostych kroków i sałatka jest gotowa. Choć lista składników może wydać Ci się długa, a produkty trudno dostępne, nie będziesz miała żadnych problemów z ich kupieniem. Kapusta pak choi jest coraz bardziej popularna w naszym kraju i można ją kupić w większych sklepach spożywczych.

Oprócz kapusty pak choi, w tej sałatce jest także aromatyczny pieczony kurczak. Dzięki marynacie z oleju z prażonego sezamu, kurkumy i suszonej słodkiej bazylii mięso jest miękkie i soczyste. W tej pysznej sałatce znalazło się także naturalne tofu i chrupiąca marchewka oraz czarny sezam. A sos? Nie jest tu potrzebny. Doskonale sprawdzi się kilka łyżek oleju z prażonego sezamu. To naprawdę przepyszna sałatka :)

Wybierz ten łatwy i sprawdzony sposób na przepyszną sałatkę sałatkę z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka. Zobacz sama, jak łatwo można zrobić pyszną, sycącą i zdrową sałatkę :)


Składniki na sałatka z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka

30 dag piersi z kurczaka
10 dag naturalnego tofu
2 główki kapusty pak choi
2 średnie marchewki
2 łyżki oleju z prażonego sezamu

marynata do kurczaka:
1 łyżka oleju z prażonego sezamu
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka suszonej słodkiej bazylii
sól

Przygotowanie dania sałatka z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka

  1. Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
  2. Pierś z kurczaka umyj i usuń błonki. Natrzyj solą, kurkumą i olejem sezamowym z każdej strony. Wierzch posyp słodką bazylią i ułóż na blasze do pieczenia. Wstaw do piekarnika i piecz 20 minut. Wyjmij i odstaw do wystygnięcia. Następnie pokrój w kostkę.
  3. Tofu pokrój w kostkę o boku 0,5 cm. Na patelni rozgrzej olej sezamowy. Smaż tofu 5-6 minut, aż się przyrumieni. Często mieszaj. Patelnię zdejmij z ognia.
  4. Kapustę pak choi poszatkuj. Marchewki obierz i pokrój na długie paski. Możesz to zrobić za pomocą temperówki do warzyw lub obieraczki.
  5. Na talerzach lub półmisku rozłóż kapustę pak choi. Na niej ułóż paski marchewek i kawałki kurczaka. Posyp smażonym tofu i czarnym sezamem.
  6. Przed podaniem sałatkę skrop olejem sezamowym.


Sałatka z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka - etap 1

Sałatka z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka jest pyszna i scycąca. Sprawdzi się bez względu na porę dnia :)



Sałatka z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka - etap 1

Przepis na sałatkę z kapusty pak choi i pieczonego kurczaka nie jest trudny, a efekt końcowy po prostu przepyszny :)




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.