Sałatka z jajek

1 5 5
2004-05-08
8 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Kapary nadają jajkom silnego aromatu. Na przystawkę "jak znalazł".
Salatka_z_jajek-1607p.html
Sałatka z jajek


Składniki na sałatka z jajek

6 jajek
4 łyżki kaparów
3 łyżki zielonego marynowanego pieprzu
główka sałaty
pół szklanki gęstego jogurtu
3 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku
sól

Przygotowanie dania sałatka z jajek

Z jogurtu, majonezu, rozgniecionego czosnku i szczypty soli robię sos.
Sałatę starannie myję, suszę, rwę na mniejsze kawałki i rozkładam na dużym talerzu. Jajka gotuję na twardo, studzę, obieram, kroję w ćwiartki i układam na liściach sałaty. Posypuję je kaparami i zielonym marynowanym pieprzem.
Całość polewam sosem.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.