Przepis zawiera lokowanie produktu

» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry

Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry


1 5 5
2019-06-12
Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry Sprawdzony przepis na sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/salatkacurry-mosso.jpg https://www.youtube.com/watch?v=aD07Rw-Kw68 https://www.youtube.com/embed/aD07Rw-Kw68 2019-06-12T05:00:01+02:00
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry

Pyszna, lekka, orzeźwiająca. Taka właśnie jest ta sałatka :) Soczyste kawałki mięsa i ananasa otulone aromatycznym sosem curry. No przecież nie można jej nie polubić od pierwszego kęsa :)

Jeśli szukasz łatwego i szybkiego przepisu, który urozmaici Twoje grillowe imprezy, to ta sałatka da radę. Oj, jeszcze jak bardzo da radę :) Przygotowanie jest banalnie proste, a efekt zachwycający. Jak to w sałatkach bywa ważne są dwie rzeczy - składniki i sos. Mięso nabiera smaku dzięki marynacie, ananas jest "podkręcony" pieprzem cayenne. A sos? A sos jest już gotowy w butelce, wystarczy ją otworzyć i dodać do sałatki. Ma przyjemny smak curry i apetyczny kolor. Bo Mosso wyprodukowało sos curry z dodatkiem wielu przypraw - między innymi kminku, kolendry, kozieradki, kurkumy i czosnku. Można go używać do sałatek, ale też podawać do grillowanych mięs i warzyw. Świetnie komponuje się z ryżem. No jasne, że sprawdzi się też na tradycyjnych kanapkach.

Ale teraz grilla rozpalamy i sałatkę robimy :) Będzie ozdobą grill party :)


Składniki na sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry

1 podwójna pierś kurczaka o wadze około 1/2 kg
1/2 świeżego ananasa (możesz też użyć ananasa z puszki)
1/2 czerwonej cebuli
4 garście roszponki
6 łyżek sosu Curry Mosso
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne

marynata do mięsa:
sok z połowy cytryny
2 łyżki oleju
1 płaska łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1 płaska łyżeczka ostrej papryki w proszku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do dekoracji:
świeże listki kolendry

Przygotowanie dania sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z

... sosem curry

  • Wszystkie składniki marynaty wymieszaj ze sobą w misce.
  • Pierś przekrój wzdłuż na cienkie plastry. Przełóż do marynaty, wymieszaj, by się nią dokładnie pokryły. Odstaw na kilkanaście minut.
  • Ananasa obierz, pokrój na grube plastry, dopraw pieprzem cayenne.
  • Cebulę pokrój na cienkie półplasterki.
  • Mięso i ananasa piecz na grillu z dwóch stron po kilka minut, aż ładnie się przyrumienią. Zdejmij z grilla, odstaw do przestygnięcia.
  • Ananasa i mięso pokrój na małe kawałki. Przełóż do miski, dodaj cebulę i sos curry Mosso. Wymieszaj.
  • Na talerzach rozłóż roszponkę, wyłóż sałatkę. Udekoruj listkami kolendry.


Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry  - etap 1

Przygotuj wszystkie składniki.


Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry  - etap 2

Wszystkie składniki marynaty wymieszaj ze sobą w misce.
Pierś przekrój wzdłuż na cienkie plastry.


Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry  - etap 3

Mięso przełóż do marynaty, wymieszaj, by się nią dokładnie pokryły. Odstaw na kilkanaście minut.
Ananasa obierz, pokrój na grube plastry, dopraw pieprzem cayenne.
Cebulę pokrój na cienkie półplasterki.


Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry  - etap 4

Mięso i ananasa piecz na grillu z dwóch stron po kilka minut, aż ładnie się przyrumienią. Zdejmij z grilla, odstaw do przestygnięcia.


Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry  - etap 5

Ananasa i mięso pokrój na małe kawałki.


Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry  - etap 6

Przełóż do miski, dodaj cebulę i sos curry Mosso. Wymieszaj.


Sałatka z grillowanym kurczakiem i ananasem z sosem curry  - etap 7

Na talerzach rozłóż roszponkę, wyłóż sałatkę. Udekoruj listkami kolendry.



Przepis zawiera lokowanie produktu

Odrywane bułeczki z grillowanym camembertem

Odrywane bułeczki z grillowanym camembertem

Masz ochotę na coś zachwycającego z grilla? Te bułeczki właśnie takie są! Ich jedzenie to wspaniała zabawa i miłe doznania smakowe. Bułeczki się odrywa, smaruje grillowanym camembertem z dodatkiem pysznego sosu żurawinowego.

A bułeczki są w różnych smakach - z szynką, cebulą, czosnkiem, oliwkami i suszonymi pomidorami. Wspaniale komponują się z delikatnym serem La Polle Camembert na grill...


Sernik królewski

Sernik królewski

Sernik królewski jest przepyszny i nie sposób go odmówić. Dlaczego? Poznaj przepis i przekonaj się sama, że sernik królewski to ciasto wyborne i doskonałe :)

Głównym składnikiem tego pysznego szybkiego sernika jest oczywiście ser twarogowy. Do niego dołączyły jajka i masło. Sernik słodki jest w sam raz i czuć w nim delikatną waniliową nutę. Masa serowa wygodnie ułożyła się na kakaowym...


Domowe hamburgery

Domowe hamburgery

Jeżeli należysz do grona fanów pysznych hamburgerów, świetnie trafiłaś. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi pyszne domowe hamburgery możesz zrobić nawet dziś. Poznaj łatwy, szybki i sprawdzony przepis na przepyszne hamburgery w domowym wydaniu :)

Domowe hamburgery to soczysty burger, sezamowa bułka oraz warzywne dodatki. Te burgery w 100% składają się z wołowiny. Pamiętaj, aby wybierać...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.