Sałatka z cykorii z radosnym mandarynkowym akcentem
Cykoria jest bardzo nietypowym składnikiem sałat. Można się zakochać w jej smaku. Wystarczy odpowiednio ją przyprawić i dodać do niej coś, co doda jej kontrastu. Taka jest na przykład mandarynka. Przepis na sałatkę z cykorii i mandarynki znajdziesz poniżej. Zapewniam, że jest wyśmienita.
Składniki na sałatka z cykorii z radosnym mandarynkowym akcentem
pół cytryny
4 mandarynki
1 czubata łyżka majonezu
1 łyżeczka cukru
natka pietruszki
sól
1 ząbek czosnku
łyżka posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie dania sałatka z cykorii z radosnym mandarynkowym akcentem
Cykorie myję i wycinam głąby.Szatkuję ją raczej dość grubo.
Natychmiast zalewam sokiem z połówki cytryny - zabezpieczy on cykorię przed ciemnieniem.
Mandarynki obieram i kroję w poprzek na niezbyt cienkie plasterki. Wrzucam do cykorii. Dodaję łyżeczkę cukru . Rozcieram zmiażdżony ząbek czosnku z solą - i wrzucam do sałatki.
Całość mieszam z majonezem.
Gotową sałatkę posypuję posiekaną natką pietruszki.
Jest kolorowa i pyszna.
sałatka zdrowia
Mój mąż żył z przekonaniem,że nie lubi selera do dnia kiedy to po raz
pierwszy zrobiłam tą właśnie sałatkę.Od tamtego czasu jest to jego
ulubiona sałatka.Nazwałam ją sałatka zdrowia,bo przede wszystkim seler
jest bogactwem witamin.Zalety selera sprawdzają się przede wszystkim w
dietach odchudzających.W 10 dag selera jest zaledwie 7 kcal.Amerykanie
i Japończycy,którzy mają wręcz...
Smoothie w 100% owocowe
Smoothie w 100% owocowe to podstawa zdrowej, smacznej diety, pełnej witamin i witalności. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przygotujesz z kilku składników i zawsze się udają. Najlepszy sposób na owoce! Żadne kartonowe soki nie są tak dobre, jak smoothie! Dodawaj kostki lodu, mleko, jogurt, miód, mleka roślinne, cukier - co tylko chcesz! Szukaj własnych kompozycji smakowych i nie trzymaj...
Czarne Hiszpańskie Oliwki w pikantnym sosie pomidorowym
Hiszpania kojarzy się z radosną fiestą, zmysłowym flamenco, mrożącą krew w żyłach corridą i oczywiście największym kochankiem świata – Don Juanem. Gorący temperament Hiszpanów to zasługa śródziemnomorskiej kuchni – zdrowej i aromatycznej, kuszącej wyglądem, zapachem i smakiem. Przepełnionej zmysłowym aromatem ziół, owocami morza, czerwonym winem i dojrzewającymi w południowym słońcu Andaluzji...
