»
Przepisy »
Przetwory »
Przetwory z warzyw »
Sałatka z buraczków
1godz.
łatwe
Porcje: ok. 10 słoiczków
Do zimowego obiadku jak znalazł.
Składniki na sałatka z buraczków
SKŁADNIKI:
7 dużych buraków [ugotowanych]
8 papryk
4 duże cebule
ZALEWA:
1 szkl. wody
1 szkl. octu
1/2 szkl. oleju
1/2 szkl.cukru
7 dużych buraków [ugotowanych]
8 papryk
4 duże cebule
ZALEWA:
1 szkl. wody
1 szkl. octu
1/2 szkl. oleju
1/2 szkl.cukru
Przygotowanie dania sałatka z buraczków
...
Cebulę pokroić w paski razem z papryką.Każde z osobna posolić na noc.Buraczki zetrzeć na tarce,połączyć ze wszystkimi składnikami i poddusić w zalewie ok. 10 min.
Buraczki zetrzeć na wiórki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałatka z buraczków - komentarze
dtj
26.07.2011 19:13
wyszły super z małą modyfikacją. 1/2 szkl.octu, szkl.cukru. Pasteryzowałam 5-10 min.
buzia
3.10.2008 17:48
PONIEWAŻ MIAŁAM OBAWY CO DO TEJ PAPRYKI CZY BĘDZIE SMAKOWAŁA Z BURACZKAMI ZROBIŁAM Z POŁOWY SKŁADNIKÓW , ALE NIESTETY TO BYŁ BŁĄD PO WYPRUBOANIU MUSIAŁAM DOROBIĆ Z JESZCZE DWÓCH PORCJI I TAK MAM OBAWY CZY STARCZY NA CAŁĄ ZIMĘ .PYCHOTKA!!!!!!!!!!!
tygrysbengalski
26.09.2006 20:30
Rzeczywiście ta sałatka może nie doczekać zimy. Właśnie otworzyłam słoiczek, i już widzę, ze muszę dorobić kolejna partię, żeby zimą się nią cieszyć. Dziekuję za super przepis.
lisa0280
3.10.2005 10:29
sałatka rewelacyjna, tylko ja dodałam o połowę mniej octu. zrobiłam kilka słoikow i do zimy nie doczekają, musze zrobić kolejną porcję i zamknąć na klucz przed moi mężem:)))))