Sałatka wykwintna z kurczakiem i serem

wikieli

2007-06-21

15 minut

łatwe

Porcje: 4 porcje

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Ta sałatka pozwala w elegancki sposób wykorzystać resztki kurczaka np. z obiadu z poprzedniego dnia. Przed dodaniem do sałatki należy go podgrzać w piekarniku lub na patelni.

Składniki na sałatka wykwintna z kurczakiem i serem

główka sałaty lodowej,
25 - 30 dag pieczonego lub grillowanego kurczaka,
2 kromki pumpernikla,
ser camembert lub brie,
10 dag świeżych kiełków

5 - 6 łyżek majonezu,
pół małego kubeczka jogurtu naturalnego (ok. 75g),
łyżeczka miodu,
po szczypcie curry, chilli i soli

Przygotowanie dania sałatka wykwintna z kurczakiem i serem

...

Liście sałaty umyć i porwać na kawałki. Wyłożyć nimi spód dużego talerza lub płaskiej misy.
Pieczonego lub grillowanego kurczaka pokroić na kawałki i ułożyć je na sałacie. Mięso powinno być ciepłe.
Wszystko posypać pokruszonym pumperniklem i cząstkami sera.
Z majonezu, jogurtu, miodu i przypraw (curry, chilli, sól) zrobić sos. Po dokładnym wymieszaniu składników polać nim sałatkę.
Udekorować ulubionymi kiełkami (ja używam z rzodkiewki lub lucerny).

Życzę smacznego

Kurczaka można zastąpić usmażoną wątróbką drobiową - koniecznie ciepłą!

❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂

Przepis zawiera lokowanie produktu

Pilaw z kurczaka (z rosołu lub pieczonego) z makaronem orzo

Przychodzi poniedziałek (powiedzmy), stajesz przed lodówką i widzisz tam rosół i wystającą z niego dzielnie kurczakową nogą. Albo ten kawałek kurczaka pieczonego, który został z wczorajszego obiadu. I myślisz, że trzeba wykorzystać te resztki.
Ale resztki nie brzmią dobrze. Dlatego warto je zamienić w coś pysznego. I ja proponuję, żeby był to pilaw z makaronem orzo.
Makaron orzo wygląda...

Zobacz cały przepis

Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)

Sałatka Cezar - wersja fit. Oryginalna sałatka Cezar to: sałata rzymska, parmezan, grzanki oraz sos (sos worcester, oliwa, czosnek, ocet winny, sok z cytryny, surowe żółtko i świeżo starty pieprz).
Po raz pierwszy przygotowano ją w Meksyku, w 1924 roku, przez Caesara Cardininiego, włoskiego kucharza. Powstała zupełnie przypadkowo: Caesar po prostu zapomniał o zakupach, a musiał nakarmić swoją...

Zobacz cały przepis

Ryżowa sałatka z kurczakiem na drugie śniadania

Ryżowa sałatka z kurczakiem jest idealna na drugie śniadanie. Lekka, zdrowa, zachwycająca nie tylko swoim zapachem, ale także kolorami. Z dużą ilością soczystych ananasów i chrupiącej marchewki. Do tego rodzynki - czyli ciut słodyczy. Sałatka nie podchodzi sosem, więc świetnie się przechowuje przez kilka godzin. Będzie jeszcze pyszniejsza, jeśli tuż przed jedzeniem posypiemy ją orzeszkami...

Zobacz cały przepis