»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka wielowarstwowa
2003-02-18
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Kolorowo bez cienia monotonii
Składniki na sałatka wielowarstwowa
1 główka sałaty lodowej
4 jajka ugotowane na twardo
2 marchewki
¼ kg pieczarek ( bardzo świeżych)
½ kg ogórków szklarniowych
¼ kg pomidorków koktajlowych
2 czerwone cebule
100 g czarnych oliwek
5 łyżek octu winnego
1/8 l oliwy z oliwek
½ łyżeczki cukru
¼ łyżeczki soli
1/8 łyżeczki pieprzu
4 jajka ugotowane na twardo
2 marchewki
¼ kg pieczarek ( bardzo świeżych)
½ kg ogórków szklarniowych
¼ kg pomidorków koktajlowych
2 czerwone cebule
100 g czarnych oliwek
5 łyżek octu winnego
1/8 l oliwy z oliwek
½ łyżeczki cukru
¼ łyżeczki soli
1/8 łyżeczki pieprzu
Przygotowanie dania sałatka wielowarstwowa
...
Sałatę rozdzielić, opłukać i wysuszyć. Sałatę ułożyć w misce, pomidory pokroić pomidorki na połówki ułożyć na sałacie. Ogórka pokroić w plasterki, ułożyć na pomidorach. Pieczarki pokroić w plasterki ułożyć na ogórkach. Marchewkę pokroić w słupki ułożyć na pieczarkach. Jaka pokrojone ułożyć na marchewce. Cebulę pokroić w plasterki ułożyć na wierzchu.Sporządzić sos z octu, oliwy, cukru, soli i pieprzu. Sos podawać osobno.
Do sałatki można dodawać różne dodatki: tuńczyk, orzechy, kalarepkę, rzodkiewki, żółty ser. W okresie letnim robię dużą michę sałatki do grilla.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
