Sałatka warzywna na zimę

1 5 5 5
2003-03-30
1 godzina + 12 godzin oczekiwania
średniołatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska

Sałatka warzywna na zimę



Składniki na sałatka warzywna na zimę

4 kg ogórków
1/2 kg papryki czerwonej
1/2 kg marchwi
1/2 kg cebuli
3 łyżki soli
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
1 szklanka octu
1 głowka czosnku
pieprz

Przygotowanie dania sałatka warzywna na zimę

Ogórki i cebulę pokroić w plasterki, zasypać solą. Marchew i paprykę pokroić w słupki, ułożyć w misce.
Odcedzić ogórki i cebulę, dodać do papryki. Dodać cukier, olej, ocet, zmiażdżony czosnek i pieprz - wymieszać. Można dodać posiekaną natkę pietruszki lub koperku. Warzywa odstawić na 12 godzin w chlodnym miejscu. Przełożyć do słoików. Gotować 5-10 minut.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Przetwory Przetwory » Przetwory z warzyw

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.