Sałatka Tabbuleh

1 5 5 6
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Sałatka Tabbuleh

Sałatka Tabbuleh to przysmak, który przywędrował do nas z Bliskiego Wschodu. Przygotowany jest oryginalnie na bazie kaszki pszennej bulgur, która przypomina nieco kuskus. Wzbogacony o drobno pokrojone pomidory - w tej wersji jest moim ulubieńcem! Polecam!


Składniki na sałatka tabbuleh

1 szklanka kuskusu
3 dymki razem ze szczypiorem
1 świeży ogórek
2 spore, jędrne pomidory
1 garść drobno posiekanej natki pietruszki
3 łyżki drobno posiekanych listków mięty

sos:
3 łyżki oleju roślinnego (lub oliwy)
sok z jednej cytryny
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania sałatka tabbuleh

Kuskus wsypuję do miski i zalewam wrzątkiem. Wody powinno być około 2 cm ponad kaszką.
Przykrywam i odstawiam na 5 minut, by kuskus napęczniał.
Kiedy wchłonie całą wodę, mieszam go widelcem, by nie zrobiły się w nim grudki.
Dymkę kroję razem ze szczypiorem na drobne kawałki.
Ogórka obieram i kroję w drobną kosteczkę.
Pomidory myję, kroję na ćwiartki, usuwam nasiona i sok, następnie kroję na drobną kostkę.
Sos przyrządzam dokładnie mieszając wszystkie składniki (np. w zamkniętym słoiczku).
Do miski z kuskusem dodaję ogórka, pomidory, dymkę, zioła, zalewam sosem i wszystko mieszam.
Wstawiam do lodówki na 30 minut.

Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

sałatka zdrowia

  
3
hercik17
2014-01-29
60
łatwe
Porcje: 12
sałatka zdrowia

Mój mąż żył z przekonaniem,że nie lubi selera do dnia kiedy to po raz
pierwszy zrobiłam tą właśnie sałatkę.Od tamtego czasu jest to jego
ulubiona sałatka.Nazwałam ją sałatka zdrowia,bo przede wszystkim seler
jest bogactwem witamin.Zalety selera sprawdzają się przede wszystkim w
dietach odchudzających.W 10 dag selera jest zaledwie 7 kcal.Amerykanie
i Japończycy,którzy mają wręcz...


Czarne Hiszpańskie Oliwki w pikantnym sosie pomidorowym

Natalia_cook
2013-12-04
15
bardzo łatwe
Porcje: 4
Czarne Hiszpańskie Oliwki w pikantnym sosie pomidorowym

Hiszpania kojarzy się z radosną fiestą, zmysłowym flamenco, mrożącą krew w żyłach corridą i oczywiście największym kochankiem świata – Don Juanem. Gorący temperament Hiszpanów to zasługa śródziemnomorskiej kuchni – zdrowej i aromatycznej, kuszącej wyglądem, zapachem i smakiem. Przepełnionej zmysłowym aromatem ziół, owocami morza, czerwonym winem i dojrzewającymi w południowym słońcu Andaluzji...


Pikantne hiszpańskie zielone oliwki z dodatkiem aromatycznych ziół

Natalia_cook
2013-12-04
15
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pikantne hiszpańskie zielone oliwki z dodatkiem aromatycznych ziół

Hiszpańska kuchnia obfituje w przepisy na dania pobudzające zmysły. Kulinarne afrodyzjaki, są nieodłącznym elementem iberyjskiego menu. Należą do nich także hiszpańskie oliwki, różnorodne pod względem kolorów i sposobów przyrządzania. Mają uniwersalny smak, który sprawia, że można je jeść same lub jako jeden ze składników wielu potraw: przekąsek, sałatek, dań głównych... a nawet deserów....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.