»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka szpinakowa
3
2009-05-21
15 minut
łatwe
Porcje: 4 porcje
Samo zdrowie - tym razem nie w pigułce, a w pełnej misie.
Przepis znalazłam na opakowaniu szpinaku - skusiłam się... zrobiłam... i zajadam się...
Mój mąż, który nie lubi szpinaku i czosnku, za każdym razem podkrada mi spore ilości sałatki. Twierdzi, że jest rewelacyjna. A ja dodaję, że bardzo prosta.
Składniki na sałatka szpinakowa
25 dag świeżych listków szpinaku,
50 dag pomidorów (najlepsze koktajlowe pomidorki cherry),
30 dag sera mozarella
sos:
sok z cytryny,
łyżeczka ostrej musztardy,
10 łyżek oliwy,
2-3 ząbki czosnku lub szczypta oregano,
sól i pieprz
50 dag pomidorów (najlepsze koktajlowe pomidorki cherry),
30 dag sera mozarella
sos:
sok z cytryny,
łyżeczka ostrej musztardy,
10 łyżek oliwy,
2-3 ząbki czosnku lub szczypta oregano,
sól i pieprz
Przygotowanie dania sałatka szpinakowa
...
Składniki sosu zmiksować.Szpinak opłukać, osuszyć, porwać na kawałki. Ser pokroić w kostkę. Jeśli mamy pomidorki cherry pokroić je na połówki - zwykłe pomidory pokroić w kostkę.
Wymieszać wszystkie składniki razem z przygotowanym wcześniej sosem.
Odstawić na pół godziny, a później zajadać się.
Życzę smacznego
Jeśli komuś uda się kupić, polecam gotową mozarellę pokrojoną w drobną kosteczkę - dużo mniej pracy i smak rewelacyjny.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałatka szpinakowa - komentarze
etne
12.07.2009 15:16
własnie zrobiłam, nie byłam przekonana co do sera ale wyszło przepysznie!
Na pewno będzie często gościć na moim stole :)
PS Uwielbiam szpinak ;D
kamina5
13.06.2009 12:51
sałatka rewelacyjna!!! Zwłaszcza w gorace dni na lekki obiad .
Qvik
22.05.2009 19:59
Znałem prostą sałatkę ze szpinaku z drobno posiekanym czosnkiem, ale nigdy z mozzarellą. Spróbuję na pewno!
