Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Sałatka śródziemnomorska

  
1 5 5 2
2005-06-16
Dość szybko
łatwe
Porcje: sporo
Kuchnia europejska
Sałatka  śródziemnomorska

Nie wiem jaki dokładnie rodowód ma ta sałatka . Na pewno jest w niej wszystko co kojarzy się ze słońcem i południem . I jest pyszna .


Składniki na sałatka śródziemnomorska

50 dag makaronu ( typu muszelki , świderki, rurki )- to ma być dobry makaron , ja zawsze kupuję włoski .2 pomidory , 1 czerwona papryka, 60 - 70 czarnych oliwek , mały słoiczek kaparów ( np. firmy Goya ), 2 puszki tuńczyka w oleju , 2 gałązki świeżej bazylii( lub 6 szczypt suszonej ) , gałązka świeżej mięty( lub 10 listków suszonej ) , 3 gałązki oregano ( ew. pół łyżeczki suszonego ), łyżeczka musztardy , 2-3 ząbki czosnku , sok z 1/4 cytryny , 5 ły żek oliwy z oliwek , sól i pieprz do smaku .

Przygotowanie dania sałatka śródziemnomorska

Makaron należy ugotować al dente , paprykę pokroić w kostkę , pomidory sparzyć i obrać ze skórki a następnie pokroić w kostkę ( ja nie wyrzucam gniazd nasiennych tylko dodaję do sałatki wszystko , dzięki temu jest bardziej soczysta ) , oliwki przekroić na pół , kapary odcedzić a tuńczyka podrobić i wrzucić do sałatki .
Z musztardy , oliwy , soku cytrynowego utrzeć gładki sos , dodać posiekane zioła , przyprawić solą i pieprzem , wrzucić czosnek . Tym sosem polać makaron i pozostałe składniki . Wymieszać i odstawić do lodówki na kilka godzin aby całość ładnie się przegryzła . Chociaż moim zdaniem od razu też jest bardzo dobra .

Nie muszę tutaj zaznaczać , że najlepiej zawsze dodawać świeże zioła . Wówczas sałatka jest szczególnie dobra . Ale w przepisie podałam proporcje na zioła suszone gdyby zaszła konieczność takie zastosować . Próbujcie jednak mimo wszystko ze świeżymi listkami .
🍰 🍰 🍰
Efekt "wow" gwarantowany za każdym razem!
Kliknij na zdjęcie lub tutaj,
by zobaczyć, jakie rewelacyjne ciasta możesz zrobić BEZ użycia piekarnika.
Kształty, kolory, smaki i aromaty tych ciast każdego wprawiają w zachwyt!
SUPER NOWOŚĆ w PROMOCJI!
Kliknij i skorzystaj z promocji❗❗❗
🍰 🍰 🍰


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-05-12
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...


Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Ania, Mniammniam.pl
2017-05-10
łatwe
Porcje: 4
Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....


Sałatka letnia z pieczonych warzyw pełnych słońca

Kasia, Mniammniam.pl
2016-07-20
ok. 1 godziny
łatwe
Porcje: 4 porcje
Sałatka letnia z pieczonych warzyw pełnych słońca

Uwielbiam świeże warzywa, ale... W pieczonych albo grillowanych warzywach wszystkie soki karmelizują się i nagle wybuchają ferią smaków. Wiem, że to takie patetyczne, co piszę, ale naprawdę tak czuję, kiedy jem takie warzywa :)

Na przykład papryka. Surowa jest super - chrupiąca, soczysta. Smażona - bardzo fajnie uzupełnia dania. Ale dopiero upieczona, kiedy skórka jest niemal czarna i łatwo...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.