» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Sałatka słodko-czosnkowa

Sałatka słodko-czosnkowa


1 5 5 1
2007-01-02
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 10
Kuchnia europejska

Sałatka słodko-czosnkowa

Bardzo oryginalne danie, zaskakuje harmonią smaków.
Przepis "wydobyty" niemal przemocą od koleżanki, na której imieninach sałatka ta została przeze mnie odkryta.


Składniki na sałatka słodko-czosnkowa

2 słoiki selera (nitki)
2 puszki czerwonej fasoli kidney
1 puszka ananasa (w krążkach lub w cząstkach)
6 jajek
120 g rodzynek
majonez
sól, pieprz
czosnek

Przygotowanie dania sałatka słodko-czosnkowa

...

1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić.

2. W międzyczasie otworzyć selera, odsączyć, wrzucić do miski.

3. Otworzyć fasolę, opłukać z zalewy, odsączyć, dodać do selera.

4. Otworzyć ananasa - jeśli jest w cząstkach, odsączyć i dodać do reszty. Jeśli w krążkach - pokroić w kawałeczki wielkości fasoli i dodać.

5. Opłukać rodzynki, dodać do miski.

6. Obrane jajka pokroić w sporą kostkę, dodać do reszty składników.

7. Do osobnej miseczki włożyć ok. 5 łyżek majonezu. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek (w zależności od upodobań, min. 3 ząbki). Posolić, dodać pieprz. Wymieszać.

8. Dodać majonez do składników sałatki, wymieszać. Smakować :D

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sałatka słodko-czosnkowa - komentarze

behemocik
behemocik
28.01.2008 09:57
Sałatka niestety nam nie smakowała. Jest to pewnie kwestia smaku. Dla nas za mdła. Nie pasował nam do niej absolutnie smak czerwonej fasoli. Nie polecam