Sałatka śledziowa z pieczarkami

  
1 5 5 8
2011-01-18
zależy od sprawności przygotowującego
bardzo łatwe
Porcje: w zależności od apetytu
Kuchnia europejska
Sałatka śledziowa z pieczarkami

Świetna na każdą okazję, tą powszednią jak i tą wyjątkową.


Składniki na sałatka śledziowa z pieczarkami

2 małe opakowania Matjasów w oleju Lisnera
mały słoik marynowanych pieczarek (ja kupuję krojone OLE)
ok 8-10 cm białej części pora lub jak kto lubi
4-5 średnich ogórków konserwowych
mały jogurt naturalny
2 łyżki majonezu
pieprz do smaku

Przygotowanie dania sałatka śledziowa z pieczarkami

Filety śledziowe przekroić wzdłuż, a nastepnie na mniejsze kawałki w poprzek, ogórki w drobną kostkę, por również drobno pokroić, dodać odsączone z zalewy pokrojone pieczarki, jogurt i majonez po czym dosmaczyć pieprzem.
I w ten oto sposób mamy pyszną sałatkę śledziową, którą polecam spróbować.


Sałatka lubi chwilkę pobyć w lodówce przed podaniem, choć nie ma sobie równych na drugi dzień (jeśli dotrwa;)).

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.