Sałatka ryżowa z tuńczykiem i grapefruitem
2004-05-08
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Składniki na sałatka ryżowa z tuńczykiem i grapefruitem
2 szklanki ugotowanego na sypko i wystudzonego ryżu
szklanka odsączonej kukurydzy z puszki
puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
1 spory, czerwony grapefruit
4 czubate łyżki dobrego majonezu
sól
świeżo zmielony, czarny pieprz
natka pietruszki do dekoracji
szklanka odsączonej kukurydzy z puszki
puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
1 spory, czerwony grapefruit
4 czubate łyżki dobrego majonezu
sól
świeżo zmielony, czarny pieprz
natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie dania sałatka ryżowa z tuńczykiem i grapefruitem
...
Z końców grapefruita odcinam plastry, następnie ścieram ostrym nożem skórę z białym miąższem z góry na dół. Wycinam nad miseczką cząstki miąższu, starając się nie wycisnąć z niego soku.Tuńczyka wyjmuję z puszki i widelcem dzielę na niezbyt małe kawałki.
Do miski wrzucam ryż, kukurydzę, tuńczyka, kawałki grapefruita, dodaję majonez, sól, pieprz, mieszam dokładnie ale delikatnie.
Podaję po ochłodzeniu, udekorowaną natką pietruszki.
Sprawdza się na wszelkiego rodzaju imprezach!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
