Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Sałatka pleśniakowo-rzodkiewkowa

  
1 5 5 3
2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Sałatka pleśniakowo-rzodkiewkowa

Łączy się w niej delikatność sera i chrupkość rzodkiewek. Bardzo orzeźwiająca.
Salatka_plesniakowo_rzodkiewkowa-1642p.html
Sałatka pleśniakowo-rzodkiewkowa


Składniki na sałatka pleśniakowo-rzodkiewkowa

dwa kawałki sera typu camembert lub brie o łącznej wadze 25 dag
2 spore pęczki rzodkiewki
spory pęczek szczypiorku
4 jajka ugotowane na twardo
kilka sporych liści sałaty

sos:
4 czubate łyżki majonezu
pół szklanki jogurtu naturalnego
szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania sałatka pleśniakowo-rzodkiewkowa

Rzodkiewkę myję dokładnie, odcinam listki - zostawiam jednak przy każdej kulce po 2-3 cm końcówek - są smaczne i ładnie się prezentują na talerzu. Kilka najmniejszych rzodkiewek dla dekoracji odkładam na bok, resztę kroję na ćwiartki.
Ser kroję na kostkę o boku 1 cm.
Szczypiorek kroję na niezbyt małe kawałki (oczywiście po uprzednim umyciu i osuszeniu).
Jajka kroję na ćwiartki.
Sos przyrządzam poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.
Kawałki sera mieszam z rzodkiewkami i jajkami, zalewam sosem i mieszam.
Na talerzach układam liście sałaty, na nich kładę porcji sałatki, posypuję szczypiorkiem, dekoruję całymi rzodkiewkami i podaję z pajdą chleba.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Cygara z ciasta yufka nadziewane wieprzowiną z sosem tzatziki

Autorzy MniamMniam.pl
2015-11-04
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2 porcje
Cygara z ciasta yufka nadziewane wieprzowiną z sosem tzatziki

Może to nie jest najłatwiejszy przepis świata i to nie ze względu na trudność wykonania, ale dostępność ciasta yufka.
Yufka to bardzo cieniutkie płatki ciasta wykonanego z mąki, wody i soli. Trochę jak podpłomyki, trochę jak cieniutkie naleśniki. W Turcji to bardzo popularny rodzaj ciasta i pewnie wielu polskich turystów je zna :)
Uwielbiam patrzeć jak jest wałkowane - z malutkiego placka...


Lahmacun turecka pizza z sałatką

  
2
Autorzy MniamMniam.pl
2015-06-29
20 minut + 8 minut pieczenie
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Lahmacun turecka pizza z sałatką

Lahmacun to turecka pizza najczęściej pokryta mieloną jagnięciną lub wołowiną. Placek ma owalny kształt i po upieczeniu obowiązkowo posypuje się go świeżymi warzywami, zwija... no i wcina ze smakiem :)

Ten lahmacun jest bardziej pizzowaty. Nie zwija się go po upieczeniu, ale przed zawija brzegi tworząc rodzaj talerzyka. A talerzyk przyda się na sałatkę, którą wrzucisz sobie na wierzch.


Lekka sałatka z tuńczyka z selerem naciowym - film video

  
7
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-05-04
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Lekka sałatka z tuńczyka z selerem naciowym - film video

Lekka sałatka z tuńczyka z selerem naciowym, to doskonały pomysł na kolację. Danie to wspaniale syci, ale nie jest mocno kaloryczne. Zawiera sporo białka, witamin i mikroelementów. Jest pyszna! Sprawdzi się także jako dodatek do różnych dań, a także jako sałatka imprezowa. Jest bardzo uniwersalna.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.