»
Przepisy »
Przetwory »
Przetwory z warzyw »
Sałatka ogórkowa
1
2004-05-24
pół dnia
łatwe
Porcje: troszkę
Doskonała zarówno do mięska jak i do kanapek.
Składniki na sałatka ogórkowa
4 kg ogórków,
0,5 kg cebuli,
6 ząbków czosnku,
1 pęczek koperku,
1 szkl. octu,
1 szkl. oleju,
4 łyżki cukru,
2 łyżeczki soli.
0,5 kg cebuli,
6 ząbków czosnku,
1 pęczek koperku,
1 szkl. octu,
1 szkl. oleju,
4 łyżki cukru,
2 łyżeczki soli.
Przygotowanie dania sałatka ogórkowa
...
Ogórki – jeśli mają niezbyt piękną skórkę - obieramy i kroimy w dość grube plastry, cebulę też kroimy - w krążki, czosnek przeciskamy przez praskę – wszystko mieszamy z przyprawami i posiekanym koperkiem, i odstawić na 6 godzin. Rozkładamy do słoików i pasteryzujemy ok. 5 min.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
