Sałatka mocno ziarenkowa

Grzegorz, Mniammniam.pl

2004-05-08

5 minut

bardzo łatwe

Porcje: 4

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Sałatka mocno ziarenkowa - tak ją nazwałem. Jest bardzo kolorowa i możesz przybrać ją natką pietruszki. Jest prosta w przygotowaniu, więc możesz przygotować ją na ostatnią chwilę lub gdy mamy niespodziewaną wizytę i goście już siedzą za stołem.

Składniki na sałatka mocno ziarenkowa

puszka czerwonej fasoli Red Kindley
puszka kukurydzy
1 papryka czerwona
1 puszka tuńczyka w oliwie
biały pieprz
imbir w proszku
pieprz cayenne
garść posiekanej natki pietruszki lub odrobina majeranku

Przygotowanie dania sałatka mocno ziarenkowa

Paprykę myję, rozcinam, wyjmuję gniazdo nasienne i dobrze czyszczę z pestek, gdyż są gorzkie. Kroję paprykę w paski i drobno siekam. Do niej dodaję odsączoną kukurydzę i czerwoną fasolę. Dodaje też całą zawartość puszki tuńczyka. Doprawiam pieprzem (najlepiej białym), imbirem (sproszkowanym) i odrobiną pieprzu Cayenne. Pozostaje już tylko sałatkę wymieszać. Ta sałatka musi być bardzo pikantna. Można ją jeszcze oprószyć majerankiem.