»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka mocno ziarenkowa
2
2004-05-08
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatka mocno ziarenkowa - tak ją nazwałem. Jest bardzo kolorowa i możesz przybrać ją natką pietruszki. Jest prosta w przygotowaniu, więc możesz przygotować ją na ostatnią chwilę lub gdy mamy niespodziewaną wizytę i goście już siedzą za stołem.
Składniki na sałatka mocno ziarenkowa
puszka czerwonej fasoli Red Kindley
puszka kukurydzy
1 papryka czerwona
1 puszka tuńczyka w oliwie
biały pieprz
imbir w proszku
pieprz cayenne
garść posiekanej natki pietruszki lub odrobina majeranku
puszka kukurydzy
1 papryka czerwona
1 puszka tuńczyka w oliwie
biały pieprz
imbir w proszku
pieprz cayenne
garść posiekanej natki pietruszki lub odrobina majeranku
Przygotowanie dania sałatka mocno ziarenkowa
...
Paprykę myję, rozcinam, wyjmuję gniazdo nasienne i dobrze czyszczę z pestek, gdyż są gorzkie. Kroję paprykę w paski i drobno siekam. Do niej dodaję odsączoną kukurydzę i czerwoną fasolę. Dodaje też całą zawartość puszki tuńczyka. Doprawiam pieprzem (najlepiej białym), imbirem (sproszkowanym) i odrobiną pieprzu Cayenne. Pozostaje już tylko sałatkę wymieszać. Ta sałatka musi być bardzo pikantna. Można ją jeszcze oprószyć majerankiem.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałatka mocno ziarenkowa - komentarze
madzinka
12.06.2008 12:26
Panie Grzegorzu, jak goście przychodzą bez zapowiedzi to nie zasłużyli na sałatkę! [Grzegorz" oj, myślę, że wszyscy goście zasługują na sałatkę ;-) ]
Stiva
21.03.2002 20:27
Bardzo dobra.Może trochę "za sucha", ale to chyba dlatego, że dodałem ze swej strony 1 torebkę ryżu (też ziarenka) ugotowanego na pół miękko i za mało było wówczas oliwy zawartej w tuńczyku. Radzę również zastosować od razu puszkę tuńczyka rozdrobnionego a nie w kawałkach i zastosowac naprawdę pachnący majeranek, bo z tymi przyprawami też różnie bywa. Dodanie ryżu według mnie nie umniejszyło walorów smakowych, a sałatki było po prostu trochę więcej.
