Sałatka makaronowo szynkowa z silnym ogórkowym akcentem
Sałatka makaronowa z szynką i ogórkiem. Lekka sałatka, którą ugościsz znajomych podczas lekkiej kolacji. Możesz popisać się kunsztem kulinarnym i przy okazji nie męcząc się zbytnio. Przepis na sałatkę makaronową może być idealnym rozwiązaniem.
Składniki na sałatka makaronowo szynkowa z silnym ogórkowym akcentem
kawałek gotowanej szybki około 20 dkg
kawałek żółtego sera około 15 dkg
pół świeżego lub konserwowanego ogórka
pęczek szczypiorku
3 czubate łyżki majonezu
3 czubate łyżki jogurtu
sok z połówki cytryny
sól
świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie dania sałatka makaronowo szynkowa z silnym ogórkowym akcentem
Makaron gotuję w dużej ilości wody dobrze osolonej i z dodatkiem łyżki oliwy lub oleju. Kiedy jest al dente znaczy się twardawy, jędrny ale już ugotowany, wrzucam go na durszlak i dokładnie przepłukuję zimna wodą. Następnie odsączam z wody.Szynkę kroję na cienkie paski, podobnie czynię z serem.
Jeśli mam świeżego ogórka, kroję go na drobną kostkę, solę i odstawiam na bok na chwilę po chwili puści sok, który odlewam.
Jeśli to ogórek konserwowy kroję go tylko na kawałki.
Szczypiorek kroję na niezbyt małe kawałki.
Majonez mieszam z jogurtem, doprawiam solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Teraz wszystko wrzucam do jednej miski i mieszam zostawiam trochę szczypiorku tylko do dekoracji.
Sałatce dobrze zrobi kilkanaście minut w lodowce.
Po tym czasie mieszam ją jeszcze raz, próbuje może trzeba czegoś dodać, posypuje szczypiorkiem i hajda na stół.
Znika w oka mgnieniu!
Wariacje
Pyszna jest z dodatkiem kalarepy czy rzodkiewek nawet zimową porą można je czasem kupić w zieleniaku.
Przechowywanie
Gotowa sałatka może być przechowywana przez dwa dni w lodówce.
to zbiór NAJ, NAJ TOP receptur na święta!
💕 NIE będziesz szukać trudno dostępnych składników. Smaki i aromaty dań świątecznych Cię zachwycą!
💕 Wszystkie przepisy są ŁATWE i zawsze się udają.
💕 Każdy przepis jest opisany krok po kroku, więc masz gwarancję sukcesu.
💕 Przepisy masz świetnie dobrane, NIE musisz ich szukać i się zastanawiać co zrobić na święta. Oczywiście w ebooku NIE ma żadnych reklam!
💕 Takich przepisów w takiej formie nie znajdziesz nigdzie indziej!
Kliknij po ❤️💕💛 bit.ly/PRZEPISY-NA-WIELKANOC
żeby święta się udały! TYLKO TERAZ za cenę kilku jajek!!!
Cygara z ciasta yufka nadziewane wieprzowiną z sosem tzatziki
Może to nie jest najłatwiejszy przepis świata i to nie ze względu na trudność wykonania, ale dostępność ciasta yufka.
Yufka to bardzo cieniutkie płatki ciasta wykonanego z mąki, wody i soli. Trochę jak podpłomyki, trochę jak cieniutkie naleśniki. W Turcji to bardzo popularny rodzaj ciasta i pewnie wielu polskich turystów je zna :)
Uwielbiam patrzeć jak jest wałkowane - z malutkiego placka...
Lahmacun turecka pizza z sałatką
Lahmacun to turecka pizza najczęściej pokryta mieloną jagnięciną lub wołowiną. Placek ma owalny kształt i po upieczeniu obowiązkowo posypuje się go świeżymi warzywami, zwija... no i wcina ze smakiem :)
Ten lahmacun jest bardziej pizzowaty. Nie zwija się go po upieczeniu, ale przed zawija brzegi tworząc rodzaj talerzyka. A talerzyk przyda się na sałatkę, którą wrzucisz sobie na wierzch.
Lekka sałatka z tuńczyka z selerem naciowym - film video
Lekka sałatka z tuńczyka z selerem naciowym, to doskonały pomysł na kolację. Danie to wspaniale syci, ale nie jest mocno kaloryczne. Zawiera sporo białka, witamin i mikroelementów. Jest pyszna! Sprawdzi się także jako dodatek do różnych dań, a także jako sałatka imprezowa. Jest bardzo uniwersalna.
