Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Sałatka jarzynowa - czyli to coś, co każdy robi, ale smak jest zawsze trochę inny. Ale bardzo dobry i taki... tradycyjny

  
1 5 4 15
2004-05-08
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Sałatka jarzynowa - czyli to coś, co każdy robi, ale smak jest zawsze trochę inny. Ale bardzo dobry i taki... tradycyjny

Sałatka jarzynowa to klasyka, której nie może zabraknąć w czasie świąt Bożego Narodzenia. Ale sałatka jarzynowa to danie, które jemy nie tylko od święta.

Często towarzyszy obiadom na Śląsku. Niektórzy nazywają ją francuską, a we Francji polską lub rosyjską. Niezależnie od nazwy jest pyszna :)

Jeżeli szukasz dobrego przepisu na tradycyjną sałatkę jarzynową, świetnie trafiłaś. Są tu gotowane warzywa, czyli ziemniaki i marchewki. Swoje miejsce znalazły oczywiście ogórki kiszone, seler oraz por. Rzecz jasna jest też cebula i jabłko. I jajka jeszcze. Wszystkie te smakowite składniki otula sos z majonezu i musztardy. Pyszności! :)

Przepis na klasyczną sałatkę jarzynową już na Ciebie czeka :) Bo tak klasycznego przepisu na sałatkę jarzynową można szukać ze świeczką. Jeżeli raz spróbujesz sałatki jarzynowej według tego przepisu, na pewno będziesz robić ją częściej niż tylko na święta :)


Składniki na sałatka jarzynowa - czyli to coś, co każdy robi, ale smak jest zawsze trochę inny. ale bardzo dobry i taki... tradycyjny

2 ugotowane w ziemniaki tzw. w mundurkach
2 ugotowane marchewki
2 ogórki kiszone
1/4 selera surowego
1 por
1 cebula
1 jabłko
2 jajka na twardo
groszek zielony
sól
majonez
musztarda

Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania sałatka jarzynowa - czyli to coś, co każdy robi, ale smak jest zawsze trochę inny. ale bardzo dobry i taki... tradycyjny

Na stole w Boże Narodzenie nie może zabraknąć sałatki jarzynowej. Niektórzy nazywają ją francuska, we Francji polską lub rosyjską. Niezależnie od nazwy jest jarzynowa i pyszna.

Przygotowuje się ja następująco:
2 ugotowane ziemniaki i 2 ugotowane marchewki kroję w drobną kostkę, dodaję 2 ogórki kiszone pokrojone również w kostkę. Ćwiartkę selera ścieram na tarce z dużymi oczkami i wiórki dodaję do warzyw już pokrojonych (kwas ogórka zabezpieczy seler przed ciemnieniem ). Następnie drobniutko szatkuję biała część pora i średniej wielkości cebulę. Dodaję jeszcze w drobną kostkę pokrojone jabłko (bez skórki). 2 jajka ugotowane na twardo szatkuję jak najdrobniej. Ostatnim składnikiem jest groszek zielony z puszki.

Teraz czas na doprawienie sałatki.
Dodaję trochę soli, 1 łyżeczkę ostrej musztardy i 1 łyżkę stołową (czubatą) majonezu. Mieszam całość i odstawiam aby wszystkie składniki przeszły swoimi aromatami i smakami.

Do płaskiej salaterki wkładam sałatkę, smaruję ją z wierzchu majonezem . Dekoruję drobno poszatkowanym szczypiorkiem, jajkiem, i co mi tam pod rękę się nawinie.

Sałatka jarzynowa z plastrem dobrej wędliny i gruszką w occie - to pokusa nie do przezwyciężenia.

autor: JolaS




Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Kapuśniak tradycyjny

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-29
ok. 2 i 1/2 godziny
łatwe
Porcje: 6-8
Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...


Tradycyjna zupa ogórkowa

  
10
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-27
60 minut
łatwe
Porcje: 6
Tradycyjna zupa ogórkowa

Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.

Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...


Sałatka z jajek i salami (sałatka jajeczna na śniadanie lub kolację)

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-09-25
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatka z jajek i salami (sałatka jajeczna na śniadanie lub kolację)

Szukasz pomysłu na pyszne śniadanie lub smakowitą kolację? Świetnie trafiłaś, bo tu poznasz sprawdzony i łatwy przepis na błyskawiczną i przepyszną sałatkę z jajek. To bardzo fajna propozycja właśnie na śniadanie lub kolację :)

Przygotowanie tej smacznej sałatki z jajek i salami trwa dosłownie kilka minut. Nie licząc oczywiście gotowania jajek :) Oprócz tytułowych jajek, znajdziesz w...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.