» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Sałatka jagodowa na pikantnie.

Sałatka jagodowa na pikantnie.


1 5 5
2011-06-05
25
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia francuska

Sałatka jagodowa na pikantnie.

Jagody opłukać i osuszyć,liście szpinaku,umyć,osuszyć,odciąć twarde łodyżki,ułożyć na talerzu i
posypać solą z pieprzem.Na to położyć jagody,pokrojoną gruszkę i pokruszony ser gorgonzola.
Posypać pokruszonymi orzechami włoskimi i polać sosem miodowym balsamicznym.


Składniki na sałatka jagodowa na pikantnie.

2 garście szpinaku,
1,5 szklanki jagód,
1 duża i dojrzała gruszka,
80 g.sera gorgonzola,
kilka orzechów włoskich,
sól,
pieprz.
Miodowy sos balsamiczny:
70 ml. octu balsamicznego,
2-3 łyżki miodu.

Przygotowanie dania sałatka jagodowa na pikantnie.

...

Jagody opłukać i osączyć na sitku lub ręczniku papierowym.Liście szpinaku opukać,osuszyć i
pozbawić grubych łodyżek.Ułożyć listki na talerzu,a na to jagody,umytą,obraną i pokrojoną gru-
-szkę i pokruszony ser gorgonzolę.Posypać całość pokrojonymi orzechami włoskimi.Ze dwie
lub trzy łyżki miodu wymieszać z octem balsamicznym w miseczce.Gotowym sosem polać
sałatkę.

Zamiast jagód mogą być truskawki lub jeżyny,a zamiast orzechów włoskich pistacjowe lub piniowe.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.