Sałatka gotowana

1 5 5 2
2003-02-23
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 – 6
gotowania sałatka Majonez por SAŁATKA z pora ziarna
Sałatka gotowana

Nazwa pochodzi od tego, że robi się ją z ugotowanych składników. Bardzo ją lubię.


Składniki na sałatka gotowana

5 marchewek
5 jajek
2 cebule
1 duży por
1 – 2 łyżki majonezu
natka
sól, pieprz
cukier

zalewa:

1,5 szklanki wody
3/4 szklanki octu
1/2 łyżeczka soli
liść laurowy
3 – 4 ziarna ziela angielskiego

Przygotowanie dania sałatka gotowana

1. Na początku gotujemy marchewkę do miękkości i jajka na twardo. Gdy gotowe, studzimy, obieramy i ścieramy wszystko na tarce o grubych oczkach.
2. Z podanych składników przygotowujemy zalewę i wrzucamy do niej pokrojone dosyć grubo pora i cebule. Gotujemy ok. 10 minut, następnie odcedzamy i studzimy.
3. Mieszamy ze sobą składniki sałatki, dodajemy majonez, przyprawiamy do smaku. Sałatkę wstawiamy na jakiś czas do lodówki.


Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki » Sałatki Sałatki i surówki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.