»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka gotowana
2
2003-02-23
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 – 6
Nazwa pochodzi od tego, że robi się ją z ugotowanych składników. Bardzo ją lubię.
Składniki na sałatka gotowana
5 marchewek
5 jajek
2 cebule
1 duży por
1 – 2 łyżki majonezu
natka
sól, pieprz
cukier
zalewa:
1,5 szklanki wody
3/4 szklanki octu
1/2 łyżeczka soli
liść laurowy
3 – 4 ziarna ziela angielskiego
5 jajek
2 cebule
1 duży por
1 – 2 łyżki majonezu
natka
sól, pieprz
cukier
zalewa:
1,5 szklanki wody
3/4 szklanki octu
1/2 łyżeczka soli
liść laurowy
3 – 4 ziarna ziela angielskiego
Przygotowanie dania sałatka gotowana
...
1. Na początku gotujemy marchewkę do miękkości i jajka na twardo. Gdy gotowe, studzimy, obieramy i ścieramy wszystko na tarce o grubych oczkach.2. Z podanych składników przygotowujemy zalewę i wrzucamy do niej pokrojone dosyć grubo pora i cebule. Gotujemy ok. 10 minut, następnie odcedzamy i studzimy.
3. Mieszamy ze sobą składniki sałatki, dodajemy majonez, przyprawiamy do smaku. Sałatkę wstawiamy na jakiś czas do lodówki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałatka gotowana - komentarze
kate1
14.04.2003 11:03
Ja też bardzo lubię Twoja sałatkę Anusiaczku :-)Bardzo smaczne połaczenie słodkiej marchewki i ostrej cebuli i pory z zalewy octowej. Najbardziej ta sałatka pasuje mi chyba do rybki ale z chlebusiem też dobra.
kate1
14.04.2003 10:42
Ja też bardzo lubię Twoja sałatkę Anusiaczku :-)Bardzo smaczne połaczenie słodkiej marchewki i ostrej cebuli i pory z zalewy octowej. Najbardziej ta sałatka pasuje mi chyba do rybki ale z chlebusiem też dobra.
