Sałatka fasolowo - serowa.

1 5 5 4
2002-12-02
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Sałatka fasolowo - serowa.

Jest taka pyszna (i kaloryczna),że nic do niej więcej nie trzeba oprócz świeżej bułeczki z masełkiem i dobrze schłodzonego białego wina.


Składniki na sałatka fasolowo - serowa.

puszka czerwonej fasoli
puszka ananasów
4 centymetrowe plastry żółtego sera (miękkiego)
3 pory
majonez
jogurt naturalny
ostra papryka

Przygotowanie dania sałatka fasolowo - serowa.

Fasolę osączyć z zalewy, przelać wodą i pozostawić chwilę na sitku.
Wrzucić do miski.
Ser pokroić w kostkę (nie za dużą) i dodać do fasoli.
Ananasy osączyć i pokroić na takie same kawałki jak ser.
Pory oczyścić, umyć i pokroić w plasterki przecięte z jednego boku do połowy (aby po przelaniu wrzątkiem zamieniły się w takie wąskie paseczki). Włożyć na sitko i przelać wrzątkiem (pełny czajnik).
Pozostawić aby ostygły. Następnie dodać do fasoli, sera i ananasów.
Majonez wymieszać z jogurtem, dodać ostrą paprykę (w proszku).
Polać sałatkę i dobrze wymieszać.
Schłodzić w lodówce.

Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki » Sałatki Sałatki i surówki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.