Sałatka fasolowo-pomidorowa

1 5 5 2
1970-01-01
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 10
Kuchnia europejska

Sałatka fasolowo-pomidorowa

Przepis na sałatkę fasolowo pomidorową. Pyszną sałatkę fasolowo pomidorową można zrobić w parę minut. Masz w domu fasolkę, masz pomidorki i już za chwilkę masz sałatkę fasolowo pomidorową. Pyszna, kolorowa, nakarmisz nią całą rodzinę. A do tego to przecież zdrowie na talerzu. Sałatkę fasolowo pomidorową wszyscy zjedzą chętnie. Cebulka i zioła podkreślą jej smak. A świeża pietruszka doda aromatu, smaku i koloru. Sałatka fasolowo pomidorowa jest świetnym pomysłem na przystawkę lub przekąskę. Zrób ją już teraz.


Składniki na sałatka fasolowo-pomidorowa

30 dag fasolki szparagowej zielonej
30 dag fasolki szparagowej żółtej
2 małe młode cebulki
5 dojrzałych średnich pomidorów

sos:
9 łyżek oliwy extra vergine
3 łyżki octu winnego
1 łyżka musztardy dijońskiej
0,5 pęczka natki pietruszki
0,5 pęczka drobnego szczypiorku
2 ząbki czosnku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania sałatka fasolowo-pomidorowa

Najpierw przygotowuję sos. Siekam zioła i czosnek i dokładnie mieszam je w miseczce z musztardą, octem, solą i pieprzem.
Następnie, cały czas energicznie mieszając trzepaczką do sosów, powoli wlewam oliwę. Sos będzie gotowy gdy osiągnie konsystencję emulsji.
Wstawiam go do lodówki.

Fasolkę myję, odcinam końcówki, a następnie gotuję w osolonej wodzie na półtwardo. Odcedzam ją i studzę.
Pomidory kroję wszerz w plastry, a cebulę w krążki.

Wszystkie składniki mieszam ze sobą doprawiając sosem i przekładam do dużej misy.
- Grześ, a ty te wszystkie przepisy to sam zrobiłeś z tej książki? - Syn miał dalego do szkoły, były dni, że wstawaliśmy przed 5 rano, zawoziłem go na dworzec kolejowy i był na uczelni na czas.
- A, że mój syn zdrowo się odżywia i dość obficie (trenował i nadal trenuje sztuki walki), "śmieciowe" jedzenie nie wchodziło w rachubę. Drożdżówki i kefir ze sklepu nie wystarczały. Obiady w stołówce na uczelni nie były złe, ale stanowczo niezbyt dobrze zbilansowane.
- Wiesz, ja lubię gotować, więc codzienne przygotowanie kilku pudełek nie było dla mnie wyzwaniem, a raczej przyjemnością. Skorzystała z tego też oczywiście moja Żona, której nadal często przygotowuję jedzenie w pudełkach.
- Testowałem różne dania. Pewnie setki. Jedzenie do pudełek musi być bowiem pozbawione intensywnych aromatów oraz produktów, które są ciężkostrawne i mogą być powodem różnych dolegliwości, zwłaszcza przy siedzącym trybie.
Wszystkie dania muszą być pełne cennego białka, dających energię węglowodanów, odpowiedniej ilości tłuszczów oraz witamin i mikroelementów.
No jasne, że muszą być też smaczne i ładne, jemy przecież oczami. Z tego względu muszą się dobrze przechowywać w pudełkach przez kilka godzin.
Co ważne, sprawdzają się też w domu. Zdarza mi się często wyjeżdżać na dzień lub dwa, wtedy lodówkę zapełniam... pudełkami :)
- Fakt, na początku było kilka posiłków, które się nie sprawdziły - najczęściej były w nich składniki, które po kilku godzinach zamieniły się w mało apetyczną papkę. Albo sałatki, które mocno zwiędły. Ale praktyka czyni mistrza :)
W końcu to 5 lat :) Oraz setki zestawów pudełek "extra" zamiast kanapek, czy na weekendy, kiedy jeździłem na rowerze i nie było mnie w domu :)
- Te lata doświadczeń zawarłem w mojej najlepszej książce.
O, tej Książce z przepisami na ZDROWE obiady

Jeśli chcesz zdrowo się odżywiać, dbać o swoją rodzinę, to ta książka jest właśnie dla Ciebie.

✅ DARMOWA DOSTAWA!
✅ SUPER GRATIS
✅ BŁYSKAWICZNA WYSYŁKA!

👉👉👉 Kliknij po NOWĄ książkę z NAJLEPSZYMI przepisy na obiady »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Sałata ze smażonymi boczniakami i grzankami

3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
15 minut
łatwe
Porcje: 4
Sałata ze smażonymi boczniakami i grzankami

Co jest takiego w tej sałatce ze smażonymi boczniakami i grzankami, że jest taka pyszna? Sekretem tej sałatki są jeszcze skwierczące na sałacie boczniaki, które swoim aromatem pobudzą kubki smakowe. A do tego powoli roztapiający się ser... Ach, jakie to wszystko razem jest przepyszne :)

Są tu jeszcze grzanki. To również ważny składnik tej fajnej sałatki ze smażonymi boczniakami. Grzanki...


Sałata z gorącymi grzybami i mozarellą

4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
10 minut
łatwe
Porcje: 4
Sałata z gorącymi grzybami i mozarellą

Tylko 10 minut i pyszna sałata z gorącymi grzybami i mozzarellą jest gotowa :) Przekonaj się sama i wybierz ten sprawdzony przepis na super fajną sałatę :)

Sałata z gorącymi grzybami i mozzarellą będzie smakować zawsze wszystkim przez cały rok. To także pomysł na drugie śniadanie do pracy czy lekką kolację. Sałata z gorącymi grzybami i mozzarellą to danie efektowne i bardzo smaczne....


Sałatka mocno owocowa i do tego w ananasie

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałatka mocno owocowa i do tego w ananasie

Efektowna, pyszna, słodka. Tymi trzema słowami można określić tę sałatka mocno owocową. Cały jej sekret polega na tym, że jest podana w... ananasie :)

Przepis na sałatkę mocno owocową w ananasie jest prosty i sprawdzony. To najlepszy przepis na sałatkę owocową :) Składniki do przygotowania tej sałatki nie są wyszukane. Zrobisz ją w 10 minut :)

Wybierz ten fajny przepis na obłędną...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.