Sałatka do karkówki z grilla.
4
2012-06-15
20 min + 60 w lodówce
bardzo łatwe
Porcje: 6 - 8
Doskonała sałatka właśnie do karkówki, choć równie dobrze smakuje do innych potraw z grilla.
Gorąco polecam :)
Składniki na sałatka do karkówki z grilla.
1 puszka lub słoik marynowanej papryki,
1 puszka brzoskwiń w zalewie,
1 słoik marynowanych cebulek,
15 - 20 dag sera Brie, Camembert, Roquefort, Gorgonzola lub innego pleśniowego,
6 - 8 łyżek jogurtu naturalnego,
1/2 szklanki zalewy z brzoskwiń,
sól i pieprz do smaku.
1 puszka brzoskwiń w zalewie,
1 słoik marynowanych cebulek,
15 - 20 dag sera Brie, Camembert, Roquefort, Gorgonzola lub innego pleśniowego,
6 - 8 łyżek jogurtu naturalnego,
1/2 szklanki zalewy z brzoskwiń,
sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie dania sałatka do karkówki z grilla.
Paprykę i brzoskwinie wyjąć z zalew i ułożyć na ręcznikach papierowych by odsączyć sok, potem pokroić w kostkę 2 - 3 cm. Ser pleśniowy również pokroić w kostkę, ale trochę drobniejszą, cebulki dodać w całości.Do jogurtu dodać ok. 1/2 szklanki zalewy z brzoskwiń, dodać do sałatki, całość doprawić solą i pieprzem i wstawić na 1 - 2 godziny do lodówki.
Podawać do karkówki z grilla - najlepiej mojego przepisu :)
