Sałatka Bucuresti
4
1970-01-01
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałatka Bucuresti jest szybka, łatwa i smakowita. Obecność octu winnego lekko podkręca jej pikantność. Uwielbiam łączyć ją z mięsami z grilla.
Składniki na sałatka bucuresti
pół kg półtłustego twarogu
4 spore ogórki
4 ząbki czosnku
5 łyżek oleju słonecznikowego
3 łyżki octu winnego
sól
listki bazylii do dekoracji
4 spore ogórki
4 ząbki czosnku
5 łyżek oleju słonecznikowego
3 łyżki octu winnego
sól
listki bazylii do dekoracji
Przygotowanie dania sałatka bucuresti
...
Twaróg lekko rozdrabniam, a ogórki obieram i kroję w kostkę. Ser i ogórki mieszam ze sobą.Czosnek obieram i przeciskam przez praskę, a następnie ucieram z olejem - do uzyskania emulsji. Sos przyprawiam octem i solą, po czym delikatnie mieszam z ogórkami i twarogiem, odstawiam na pół godziny do lodówki. Dekoruję listkami bazylii i podaję.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałatka Bucuresti - komentarze
selma
5.03.2010 13:44
Bardzo smaczna, podałam do kotlecików ziemniaczanych, cudowne połączenie smaków.
atina_bc
19.05.2009 09:33
Bardzo mi smakowała:) Szczególnie dobra do dań z grilla:)
Grill
20.01.2008 15:08
Jest bardzo dobre. Podobne do tatzików.
Grill 20.01.2007
